塩館

住所 新潟市米山1-4-3
地図 周辺 広域 詳細
電話 025-244-9661
営業 11:00-15:00
   17:30-22:00
土日 11:00-22:00
定休 不明
メニュー
 海塩ブレンド
  ラーメン    700円
  野菜ラーメン  700円
  チャーシューメン  800円
  野菜チャーシュー 850円
 塩湖塩ブレンド
  ラーメン    700円
  野菜ラーメン  700円
  チャーシューメン  800円
  野菜チャーシュー 850円
 岩塩ブレンド
  ラーメン    700円
  野菜ラーメン  700円
  チャーシューメン  800円
  野菜チャーシュー 850円
 テーマ塩
  テーマ塩ラーメン 750円
 トッピング
  味付玉子 +100円

白壁と黒い柱で博物館のような雰囲気で、店内には、世界の塩と日本の塩の説明パネル、塩鍋、モンゴルの岩塩、市販さている塩などが展示されていて「たばこと塩の博物館」のような雰囲気です。海塩ブレンド、塩湖塩ブレンド、岩塩ブレンドの3種類の塩が用意されています。やや細縮麺としっかりした塩味スープのラーメンです。チャーシュー、メンマ、板岩海苔、塩味玉子などの具材も充実しています。
TOP