たかみち

住所 弥彦村
     矢作7288-5
地図 周辺 広域 詳細
電話 0256-94-5900
営業 11:30-14:30
   17:30-21:00
土日 11:00-15:00
   17:00-20:30
定休 水曜
メニュー
☆潮ラーメン    630円
 潮チャーシューメン  830円
 潮海苔ラーメン  830円
 潮チーズラーメン  800円
 潮ウメノリラーメン  800円
 潮ネギラーメン  800円
 潮スペシャル  1000円
 黒潮ラーメン   800円
 中華そば   630円
 チャーシューメン   830円
 岩海苔ラーメン  830円
 ネギラーメン   780円
 ネギチャーシューメン 980円
 オニオンラーメン   780円
 紅いラーメン   780円
 ユズツケメン   780円
 ばくだん  +100円
 アブリチャーチュー +250円
 極太メンマ   +200円
 穂先メンマ   +200円
 なっとう  +100円
 ドラゴンボール +100円
 もち    +200円

弥彦神社の大鳥居の脇にあります。
新潟を代表する塩ラーメンの店の一軒です。とんこつベースで塩味の「潮ラーメン」がお奨めです。とんこつのちょっとトロミのあるクリーミーなスープは、滑らかな爽やかな感じですが、塩がまろやかさをキリリと引き締めてラーメンのスープを美味しく仕上げています。やや太麺で自然な縮れの麺は、塩ラーメンの部類では珍しいのですが、スープのトロミと相まって良い絡み具合です。歯応えのあるチャーシュー、極太メンマ、海苔、もやしとトッピングも充実しています。塩の美味しさを味わえる新潟を代表する塩ラーメンのひとつです。黄色い器も珍しい。
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