ラーメン亭 一兆 駅南店 お奨め度  ☆☆
豚骨ベースに煮干しと鰹節で整えられたスープは、やや濁りの醤油味で表面にきざみねぎと良く見ないと判らないほど小さな背脂が浮いてます。醤油の味が活きてて、見た目よりあっさりした美味しいスープです。
麺は、丸い麺で普通の太さでやや縮れあるものです。プリプリした美味しい麺です。
住所 新潟市中央区米山1-4-3
電話番号 025-244-9662 主要麺メニュー
営業時間 連続  11:00〜21:30  にぼし正油味
  らーめん         630円
  めんま          730円
  ちゃーしゅう       860円
  つけめん(並)      700円
 みそ味
  みそらーめん       740円
  みそしゃーしゅう     970円
定休日 なし
店の種類 ラーメン店
席数 33 席
駐車場 共同
禁煙/喫煙 禁煙
ご当地/系統 燕三条背脂
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