ちゃーしゅう専家 石鵺嗟 古町本店 お奨め度  ☆☆ 新潟市の古町通り８番町にあります。『飲んだ帰りにラーメンをどうぞ！』といった感じの場所と営業時間です。 天然水、笹川流れ天日干し塩など美味しさにプラスして体への優しさも考えられてます。 動物系スープと魚介系スープを合わせたダブルスープに、野菜から抽出された甘みが加わった『東京しょう油らーめん』と、半日じっくりと煮込んだ豚骨スープで、濃厚ながらもまろやかな風味が加わる『石鵺嗟とんこつしょう油らーめん』が人気です。 夜明け頃にはスープ切れもあります。やや割高感あり。新潟駅前に駅前店もあります。 住所 新潟市古町通8番町1506 電話番号 025-223-3866 主要麺メニュー 営業時間 普通　　11:30〜14:00 　石鵺嗟とんこつ 　　しょう油らーめん　　　700円 　石鵺嗟とんこつ 　　しょう油らーめん　匠　780円 　東京風しょう油らーめん　700円 　各チャーシューメン　　　890円 　ねぎらーめん　　　　　　770円 　からみらーめん　　　　　780円 　つけ麺　　　　　　　　　800円 　冷し中華　　　　　　　　800円 　チャーシュー　　　　　 +210円 　ほうれん草　　　　　　 +110円 　メンマ　　　　　　　　 +110円 　味玉　　　　　　　　　 +110円 　ねぎ　　　　　　　　　 +110円 　わかめ　　　　　　　　 + 60円 　にんにく　　　　　　　 + 60円 　のり　　　　　　　　　 + 60円 　　　　（昼は、とんこつのみ） 　　　　18:00〜08:00 定休日 日曜 連休最終日 店の種類 ラーメン店 席数 27 席 駐車場 なし 禁煙／喫煙 喫煙可能 ご当地／系統 関連リンク