燕系背脂らｰめんこころ　市役所前店 お奨め度  ☆ 燕三条系の背脂ラーメンのお店です。店主が慣れ親しんだお店の閉店を期にその味を伝承しています。背脂らーめんとそれらにトッピングを加えた１スープです。煮干しダシのスープと背脂、歯応えのあるチャーシュー、インパクトのあるメンマ、玉ねぎとトッピングも充実しています。新潟市内（旧横越村）に横越店もあります。 住所 新潟市中央区学校裏町19-4 電話番号 025-224-3065 主要麺メニュー 営業時間 連続　　11:00〜21:00 　背脂らーめん　　　　　　　　　　650円 　背脂煮卵らーめん　　　　　　　　750円 　チャーシューめん　　　　　　　　850円 　チャーシュー煮卵らーめん　　　　950円 　メンマらーめん　　　　　　　　　800円 　メンマ煮卵らーめん　　　　　　　900円 　チャーシューメンマらーめん　　 1000円 　全部入り背脂らーめん　　　　　 1100円 ＜脂の量、太麺と細麺に指定可能＞ 定休日 不定休 店の種類 ラーメン店 席数 22 席 駐車場 2 台（提携） 禁煙／喫煙 昼食時禁煙 ご当地／系統 燕三条背脂 関連リンク