中国麺坊 天外天 (閉店) お奨め度  ☆☆
新潟市の国道116号線と県道新潟亀田内野線が交わる坂井交差点近くにあります。牛太郎→道楽→小桃林の次に入ったお店です。
中国麺坊と言う店の名前の通り、中華料理店の麺類専門店のような店です。メニューもラーメンと言うより中華料理のメニューとなっています。値段も中華料理の値段でしょうか。お店のPRがありましたので紹介します。

天外天のらーめん哲学   1、らーめんは一品料理
             2.らーめんは鶏がらスープがベスト
             3.らーめんも旬がある
             4.らーめんは酢を入れて食べるべし
             5.食後にお茶を飲む。

らーめんは具である、そして一品料理である!
 旬の食材をラーメンで食べたい、スープもいろいろ楽しみたい・・・。季節の野菜や魚介をふんだんに使った「天外天」のラーメンは、まさに一品料理と呼ぶにふさわしい仕上がり。程よいボリウムと相まって、食後の満足感が違います。
 また、化学調味料を一切使わず、鶏がらベースに、素材の旨味を最大限に引き出したスープは、もちろん健康にも良く、女性のお客様にもおススメです。
住所 新潟市坂井785
電話番号 025-269-8888 主要麺メニュー
営業時間 普通  11:30〜14:30 ☆野菜麺         850円
☆マーボー麺(ライス付) 780円
 モヤシ麺        680円
 北京タンタン麺     850円
 叉焼麺         900円
 海老が香る海鮮麺    950円
 トマトとアサリのピリ辛麺   1,180円
 フカヒレの醤油煮込み麺  2,980円
 冷やし中華       880円
 冷やしタンタン麺    880円
    17:00〜22:00
定休日 火曜(祝翌)
店の種類 中国麺料理店
席数 24 席
駐車場 10 台
禁煙/喫煙 昼:灰皿なし
ご当地/系統 中華料理 家寶
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