こだわりらーめん ゆきむら亭　柏崎店 お奨め度  ☆ 茨城県を中心に関東から長野近郊に店舗を展開しているチェーン店です。新潟県内は、この柏崎店のみです。 ホームページより　一番大切なスープは、地鶏を丸ごと、そして上等な豚のうまみ、さらに数種類の野菜、最高級の昆布と本鰹をふんだんに、しかもたっぷり時間をかけてコクとうまみをひきだしました。 麺はスープとからみやすいシコシコのちぢれ麺にし、一昼夜熟成させ、コシ、つや、なめらかさのあるこだわりの麺に仕上げました。 住所 柏崎市岩上字由十刈238 電話番号 0257-32-6033 主要麺メニュー 営業時間 連続　　11:00〜24:00 　熟成醤油 　　らーめん　　　　　　　　　577円 　　ネギらーめん　　　　　　　682円 　　ワンタンめん　　　　　　　819円 　健康塩 　　塩らーめん　　　　　　　　630円 　　塩バターコーンらーめん　　756円 　蔵出し味噌 　　ミソらーめん　　　　　　　630円 　　ネギミソらーめん　　　　　735円 　吟選豚骨 　　とんこつらーめん　　　　　714円 　　ネギとんこつらーめん　　　819円 　深煎り坦々 　　坦々麺　　　　　　　　　　756円 　　ネギ坦々麺　　　　　　　　861円 　チャーシューらーめん　　　　924円 　ぜいたくらーめん　　　　　　892円 　カレーらーめん　　　　　　　892円 　大盛　　　　　　　　　　　 +157円 　ワカメ　　　　　　　　　　 +157円 　煮玉子　　　　　　　　　　 +157円 　バター　　　　　　　　　　 +157円 　コーン　　　　　　　　　　 +105円 　ネギ　　　　　　　　　　　 +105円 　メンマ　　　　　　　　　　 +157円 　揚げおにぎり　　　　　　　 +126円 ランチタイムサービス 　１１：３０〜１４:００　土日祝除く 　　らーめん（ライス付き）　　500円 　　　　 定休日 なし 店の種類 ラーメン店 席数 50 席 駐車場 共同 禁煙／喫煙 オープン〜14:00禁煙 ご当地／系統 雪村グループ 関連リンク http://www.yukimura-g.co.jp/2_shop/yukimura/y_top.html