松浜ラーメン 奥次郎

住所 新潟市北区
   松浜東町2-4-80
地図 周辺 広域 詳細
電話 025-258-5040
営業 11:00-14:30
   17:00-21:00
定休 木曜
席数 28 席
駐車 共同
喫煙 分煙
メニュー
 奥次郎らあめん
☆ 醤油    630円
☆ 浜塩    650円
  味噌    700円
☆松浜らあめん 630円
 熟成豚骨ラーメン 680円
 たんめん   750円
 ワンタン     700円
 つけ麺    680円
 チャーシュー   +250円
 角煮    +250円
 ワンタン    +150円
 岩のり   +150円
 わかめ   +100円
 メンマ     +100円
 炒め葱   +100円
 コーン     +100円
 もやし   +100円
 玉子    + 50円
 バター    + 50円

新潟市(旧亀田町)の国道49号線バイパス鵜ノ子交差点近くから本来の松浜に戻りました。
店長が生まれ育った松浜の煮干しの効いた甘いスープを再現し進化させたラーメン。地鶏動物系スープと煮干し魚介系スープを合わせたWスープは意外とあっさりしてます。やや細ストレート麺、歯応えのあるチャーシューも美味しい。
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