酒麺処 柿や　新産店 お奨め度  ☆ 関越自動車道長岡インターチェンジを国道８号線長岡方面に出て、最初の交差点を新産センター方向に向かった所にあります。 黒を基調とした今時の居酒屋風の建物です。昼はラーメン屋、夜は居酒屋になるお店です。 麺は、店の名が示すとおり柿フェノール入りの麺です。太縮れでツルツルモチモチした特徴の麺です。スープは、醤油味の和風だしと言う名に相応しいあっさりとした美味しいスープです。和風スープはあっさりしていてラーメンに合わないことが多いのですが、動物系の旨味がラーメンのスープとして仕上げられています。あっさり感は多少落ちてしますかも知れませんが、ラーメンのスープらしくなっています。小さめの背脂もちょっと浮いています。大きく厚みもあるチャーシュー、煮玉子半個、メンマ、わかめ、大きな海苔４枚がトッピングされてます。 長岡駅近くの坂之上町に本店があります。夜の居酒屋として飲んだ後の一杯のラーメンが食べられます。 住所 長岡市南七日町73-6 電話番号 0258-47-0571 主要麺メニュー 営業時間 昼のみ　11:00〜14:00 　和風だしらーめん　　　　　　　　　　650円 　煮玉子入りらーめん　　　　　　　　　750円 　ちゃーしゅうめん　　　　　　　　　　850円 　ねぎらーめん　　　　　　　　　　　　850円 　岩のりらーめん　　　　　　　　　　　850円 　和風山脈らーめん　　　　　　　　　　950円 　しおらーめん　　　　　　　　　　　　650円 　しおちゃーしゅうめん　　　　　　　　850円 　しお山脈らーめん　　　　　　　　　　950円 　とん油らーめん　　　　　　　　　　　700円 　ねぎとん油らーめん　　　　　　　　　900円 　とん油山脈らーめん　　　　　　　　 1000円 　みそらーめん　　　　　　　　　　　　750円 　みそちゃーしゅうめん　　　　　　　　950円 　みそ山脈らーめん　　　　　　　　　 1050円 　からみそらーめん　　　　　　　　　　750円 　からみそとん油らーめん　　　　　　　850円 　からみそ山脈らーめん　　　　　　　 1050円 　つけめん（みそ・しお・しょうゆ）　　900円 　ざるらーめん　　　　　　　　　　　　750円 　冷し胡麻らーめん　　　　　　　　　　850円 　ねぎ冷し胡麻らーめん　　　　　　　　950円 　ちゃーしゅう　　　　　　　　　　　 +200円 　ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　 +200円 　岩のり　　　　　　　　　　　　　　 +200円 　バター　　　　　　　　　　　　　　 +100円 　煮玉子　　　　　　　　　　　　　　 +100円 　焼きのり　　　　　　　　　　　　　 +100円 サービス 　ライス無料 夜は居酒屋として営業 定休日 月曜 店の種類 居酒屋 席数 31 席 駐車場 11 台 禁煙／喫煙 喫煙可能 ご当地／系統 関連リンク