５０音別（ま行）
姥姥ラーメン ３店
まいづる 新潟
政吉 新潟
政吉 魚沼
正広食堂 三条
勝 燕
ますや食堂 新潟
ますや食堂 長岡
又来屋 長岡
松澤 村上
松茶屋 妙高
まつのや 胎内
松本商店 三条
まつや食堂 燕
茉莉花 村上
まほろば 新潟
茉莉蔵 新潟
まる井 魚沼
まるいち 新潟
丸木屋 新潟
まる七 新発田
まるしん 新潟
まる藤醤店 新潟
丸美 新潟
万人家 新潟
万福亭 上越
満里 新潟
ミサ 上越
三咲屋 新潟
ミシュラン 新潟
みずさわ 長岡
みそ膳 ９店
みそや 新潟
道楽 朱鷺ﾒｯｾ店 新潟
港 新潟
みなみ 新潟
味濱家 新潟
みやむら 新発田
三好野 新発田
むげん 新潟
武蔵 ５店
無尽蔵 ９店
むつみ 川口
むらやま食堂 長岡
めん吉 長岡
麺しょう 新潟
めん司郎 新潟
麺ちん 新潟
麺亭 新潟
麺八 長岡
麺楽 胎内
望月家 三条
桃の木亭 上越
毛里多茶屋 新潟
盛盛 新潟
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