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2006年に食べたラーメンです。過去の日記もどうぞご覧ください。(2005年・2004年・2003年) |
新潟ラーメン日記 |
2006年 |
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12月29日(金) |
茉莉花(村上市) |
ゆず醤油ラーメン |
柚子の香りがとても良く、食欲を |
12月28日(木) |
信吉屋(新潟市) |
チャーシューワンタンメン |
あっさりした支那そばにワンタンが良く合います。 |
12月27日(水) |
万人家(新潟市) |
特製ラーメン |
充実したトッピングで美味しくいただけます・ |
12月27日(水) |
安福亭(長岡市) |
老麺 |
ネギをたっぷりかけていただきます。 |
12月26日(火) |
食堂ミサ(妙高市) |
味噌ラーメン |
食べてからは、ニンニクの匂いとの勝負です。 |
12月26日(火) |
おっちゃん(糸魚川市) |
おっちゃんラーメン |
鱈の切り身は、下手なチャーシューより旨い。 |
12月25日(月) |
一心亭(阿賀町) |
正油ラーメン |
軍鶏(シャモ)のダシのスープは、メチャ旨す。 |
12月23日(土) |
弁慶(燕市) |
牛若らーめん |
燕三条地区でもあっさりラーメン健在です。 |
12月22日(金) |
おもだかや(新潟市) |
支那そば |
安心して食べられるワンコインの定番メニュー。 |
12月21日(木) |
飛雄馬(長岡市) |
味噌背脂大盛・大リーグボール |
ボリュームたっぷり、大リーグボール旨いです。 |
12月20日(水) |
GOGO宝来軒(上越市) |
BUTA醤油ラーメン |
夜だけのメニュー、深みのある味わいです。 |
12月20日(水) |
オーモリ(上越市) |
ラーメン |
今時珍しいしっかりしたワンコインラーメンです。 |
12月19日(火) |
亀萬(新潟市) |
ラーメン |
居酒屋のラーメンは美味しいですね。 |
12月19日(火) |
東堀石門子(新潟市) |
ワンタンメン(超盛) |
ちょっとしたアクシデントで麺が軟らか過ぎに。 |
12月17日(日) |
焼龍(新潟市) |
節だし濁り醤油らーめん |
魚ダシのさっぱり系かと思ったら意外とまろやか。 |
12月15日(金) |
萬来(柏崎市) |
広東麺 |
半端なボリュームじゃありません。 |
12月14日(木) |
グーチョキパ(長野県) |
鶏の唐揚げセット |
とんこつ白醤油のキリリとした味です。 |
12月13日(水) |
ラーメン二郎(東京都) |
普通盛焼豚小ブタ |
こってりし過ぎで、飽きてきちゃいます。 |
12月13日(水) |
天下一(東京都) |
ホンコンラーメン |
東京の800円ラーメンとしては上出来ですかね? |
12月12日(火) |
味の三平(東京都) |
中華そば |
東京らしく醤油がしっかり効いていて美味しい。 |
12月12日(火) |
藤田(新潟市) |
あっさり醤油ラーメン |
久々ワンコインラーメンのヒットです。上手いッス。 |
12月11日(月) |
たごさく(新潟市) |
タンメン |
野菜たっぷりでボリュームのある庶民派メニュー。 |
12月 9日(土) |
こまつ(新潟市) |
こまつラーメン |
醤油の味が美味しい背脂入りのラーメンです。 |
12月 8日(金) |
きんちゃん(新潟市) |
正油ラーメン |
町の食堂のあっさりした美味しい中華そばです。 |
12月 7日(木) |
青島(新潟市) |
チャーシューメン(大) |
大盛でも飽きることなく最後まで美味しい。 |
12月 6日(水) |
奥次郎(新潟市) |
浜塩ラーメン |
塩の中でも美味しい新潟あっさりラーメンです。 |
12月 5日(火) |
名門(大阪市) |
ラーメン |
薄塩味・細麺のあっさりした揚子江ラーメンです。 |
12月 5日(火) |
一風堂(大阪市) |
赤丸新味 |
この九州ラーメンもいじり過ぎてるのかな?残念。 |
12月 4日(月) |
白寿(新潟市) |
うま煮ラーメン |
寒い日は、身体の中から優しく暖めてもらえます。 |
12月 1日(金) |
楼蘭(新潟市) |
広東麺(うま煮そば) |
あっさり薄味で、トロミの少ない広東麺です。 |
11月30日(木) |
じじ&ばば(新潟市) |
塩ラーメン |
あっさりした中にも美味しさがある塩ラーメンです。 |
11月30日(木) |
共進軒(新潟市) |
麻婆麺 |
期待を裏切らない庶民の味方の麻婆麺です。 |
11月29日(水) |
一蘭(福岡市) |
ラーメン |
いじくった九州ラーメンでしょうか?美味しいけど… |
11月29日(水) |
ぴかいち(福岡市) |
ラーメン |
九州ラーメンの麺は、抜群に美味しいです。 |
11月28日(火) |
信吉屋(新潟市) |
支那そば(中) |
中盛にしてはボリュームたっぷりでした。 |
11月27日(月) |
青島(新潟市) |
ラーメン(大) |
いつもより麺のモチモチ感が強く感じられました。 |
11月25日(土) |
龍華亭(三条市) |
たまねぎ中華 |
福来亭がそのままの味で移転・改名しました。 |
11月25日(土) |
まつや食堂(燕市) |
ネギラーメン |
燕三条系の背脂+太麺としてはおとなしめです。 |
11月22日(水) |
蓬来軒(新潟市) |
麻婆めん |
もう少し甘さがあれば完璧な好みなんですが。 |
11月21日(火) |
万人家(新潟市) |
ラーメン |
コストパフォーマンスのとっても良いラーメンです。 |
11月17日(金) |
大雷神(新潟市) |
上海タンメン |
暫くぶりですがやっぱり値上がりしてました。 |
11月15日(水) |
信吉屋(新潟市) |
チャーシューメン |
歯応えのあるチャーシューが支那そばに合います、 |
11月14日(火) |
丸木屋(新潟市) |
ラーメン |
体調が優れないときにも優しいラーメンです。 |
11月13日(月) |
潤 CHINA(長岡市) |
ラーメン(上湯貝出汁味) |
安くはありませんが、それなりに満足できました。 |
11月12日(日) |
一兆(新潟市) |
みそらーめん |
味噌の美味しさがもう一つ前面に出る好みです。 |
11月10日(金) |
三吉屋(新潟市) |
叉焼麺 |
老舗の味は、あっさり・深みのある味わい。 |
11月 9日(木) |
じじ&ばば(新潟市) |
海老ラーメン |
念願のじじ&ばばで食べられる塩味ラーメンです。 |
11月 9日(木) |
青島司菜(新潟市) |
ラーメン大+ほうれん草 |
青島に代表される長岡醤油ラーメンは美味しい。 |
11月 8日(水) |
塩館(新潟市) |
岩塩ブレンドラーメン |
海塩ラーメンより良いが、値段が高いラーメンです。 |
11月 7日(火) |
大漁(新潟市) |
鯛だし中華そば |
鯛ダシと醤油の美味しさを感じるラーメンです。 |
11月 6日(月) |
さくら食堂(新潟市) |
タンメン |
野菜たっぷりの塩味が優しく美味しいラーメンです。 |
11月 4日(日) |
たかみち(弥彦村) |
潮ラーメン |
とんこつ塩のまろやかでクリーミーなラーメンです。 |
11月 2日(木) |
きんしゃい亭(新潟市) |
ワンタンメン |
ワンタンが塊りになっていました。残念! |
11月 2日(木) |
梟(新発田市) |
みそらーめん |
赤味噌仕立てのスープに充実したトッピングです。 |
11月 1日(水) |
塩館(新潟市) |
海塩ブレンドラーメン |
しょっぱい塩ラーメンについていけませんでした。 |
10月31日(火) |
悟空館(長岡市) |
中華そば |
クロレラ入りの麺ですが美味しい店もあるじゃん。 |
10月30日(月) |
孔明(新潟市) |
味噌らーめん |
凄く熱いのにシャキシャキ感が残る野菜炒めです。 |
10月28日(土) |
あごすけ(上越市) |
とんこつ醤油麺(濁汁麺) |
安くはありませんが満足できる一杯です。 |
10月27日(金) |
あごすけ(上越市) |
醤油麺+味付たまご |
あごダシの美味しいラーメン、味玉もうまい。 |
10月26日(木) |
じじ&ばば(新潟市) |
味噌ラーメン |
チャーシュー、メンマ、野菜とボリューム満点。 |
10月26日(木) |
大漁(新潟市) |
鯛らーめん」 |
塩味あっさりした鯛ダシの美味しいラーメンです。 |
10月25日(水) |
十全(新潟市) |
らーめん |
普通のラーメンが味噌味で美味しくて普通値段。 |
10月24日(火) |
伝導師(新潟市) |
塩らーめん |
笹川流れの天然塩は不味いわけないでしょ。 |
10月23日(月) |
猪や(新潟市) |
とんこつにぼしらーめん |
煮干し風味とトンコツ旨味が活きたラーメンです。 |
10月20日(金) |
きんしゃい亭(新潟市) |
高菜ラーメン |
週末の楽しみをちょっと豪華にしてみました。 |
10月20日(金) |
第二こだま(糸魚川市) |
ラーメン |
醤油味しっかりの安くて美味しいラーメンです。 |
10月19日(木) |
拾番(新潟市) |
野菜ラーメン |
野菜でヘルシー、あっさり優しいラーメンです |
10月19日(木) |
福来亭(新潟市) |
チャーシューメン |
手頃な値段で食べられる燕三条系ラーメンです。 |
10月18日(水) |
味よし(新潟市) |
辛味噌ラーメン |
仙台辛味噌ラーメンてなかなかいけますよ。 |
10月17日(火) |
ほうとく(上越市) |
塩レモンラーメン |
なんか酸っぱ美味しいラーメンでした。 |
10月16日(月) |
味の時計台(新潟市) |
ねぎラーメンの味噌味 |
安心して食べられる美味しさのラーメンです。 |
10月15日(日) |
一品香(新潟市) |
五目ラーメン |
このボリュームは中華系?お腹壊れそうだった。 |
10月13日(金) |
じじ&ばば(新潟市) |
もやしラーメン |
ボリュームたっぷりでもやしの美味しさ活きてます。 |
10月13日(金) |
いっとうや(新潟市) |
らーめん |
大きなメンマが特徴の美味しいラーメンです。 |
10月12日(木) |
侍(三条市) |
ラーメン+どろたま |
新潟ラーメン博に参加しない客想いの店主です。 |
10月11日(水) |
渚(柏崎市) |
味噌ラーメン |
チャーシュー、メンマ入りが嬉しい味噌です。 |
10月10日(火) |
玉寿し食堂(村上市) |
天麩羅ラーメン |
ラーメンのスープを吸った天麩羅が美味しい。 |
10月 6日(金) |
有明食堂(新潟市) |
五目うま煮ラーメン |
手頃な薄味の五目ラーメンです。トロミ不足。 |
10月 5日(木) |
東横(新潟市) |
特製みそラーメン |
食べる度に好きななってきました。そんな味。 |
10月 5日(木) |
麺亭(新潟市) |
日替わりランチ |
セットのワカメラーメンはあっさり塩味でした。 |
10月 4日(水) |
ばすきや(新潟市) |
カリーらー麺 |
ココナッツミルクでラーメンとは別物の味です。 |
10月 3日(火) |
和玄(新発田市) |
らーめん |
あっさりとしたラーメンで具も豊富で満足。 |
10月 2日(月) |
来味(新潟市) |
中華そば |
港町新潟のあっさりした老舗の中華そばです。 |
10月 2日(月) |
拾番(新潟市) |
ラーメン |
初めて素面で食べたのかな、透き通ったおいしさ。 |
9月30日(土) |
きんしゃい亭(新潟市) |
ネギラーメン |
九州ラーメンに辛味ねぎが合うんですね。 |
9月29日(金) |
そばよし(柏崎市) |
チャーシューメン |
チャーシューに圧倒されっぱなしの一杯です。 |
9月28日(木) |
奥次郎(新潟市) |
黒胡麻らーめん |
一周年記念限定ラーメン、ほんとに黒い… |
9月27日(水) |
蓬来(新潟市) |
ラーメン |
町の食堂のまあまあのラーメンです。 |
9月26日(火) |
成田屋(長野県) |
ラーメン |
長野にもなかなかあっさりした美味しいラーメンが… |
9月25日(月) |
ののや(新潟市) |
塩らーめん |
旭川ラーメンのレベルの高さを見せ付けられた。 |
9月23日(土) |
健龍(新潟市) |
濃こく味噌らーめん |
こってり味噌ラーメンの全部のせ、かなり応える。 |
9月22日(金) |
天一(新潟市) |
味噌ラーメン |
飲んだ後の味噌ラーメンが600円で食べられます。 |
9月22日(金) |
又来屋(長岡市) |
ラーメン |
魚系風味の強いしっかりした醤油味らーめんです。 |
9月21日(木) |
青島(新潟市) |
ラーメン+ほうれん草 |
多少でも野菜不足を解消しなければ・・・うま〜! |
9月20日(水) |
一兆(新潟市) |
らーめん |
味が変わったか?舌が変わったか?美味しい。 |
9月19日(火) |
福来軒(村上市) |
五目ラーメン |
手頃で意外とあっさりしている五目ラーメンです。 |
9月15日(金) |
でんろく亭(田上町) |
みるくらーめん |
ミルク風味の不思議なラーメンですがなかなか! |
9月14日(木) |
吉春三(上越市) |
中華そば |
禁煙の居酒屋でやってるあっさり懐かしい味です。 |
9月14日(木) |
俵屋飯店(長野県) |
叉焼麺 |
肉屋が始めた店のチャーシューは絶品です。 |
9月13日(水) |
青島(新潟市) |
チャーシューメン |
青島のチャーシュー県内でトップクラスの美味しさ。 |
9月12日(火) |
古潭(新潟市) |
野菜味噌ラーメン |
白味噌仕立ての絶妙なスープに合う麺が美味しい。 |
9月11日(月) |
石門子(新潟市) |
ワンタンメン(大盛り) |
あっさりしたスープと細麺、ワンタンも美味しい。 |
9月 8日(金) |
きんしゃい亭(新潟市) |
メンマラーメン |
ちょっと太めの美味しいメンマののったラーメンです。 |
9月 8日(金) |
おざわ(新潟市) |
レモン冷しめん |
懐かしい味の冷し中華です。チャーシューが好み… |
9月 7日(木) |
いち井(長岡市) |
醤油ラーメン |
あっさりしてる美味しいラーメンを期待してたのに… |
9月 6日(水) |
蓬来軒(新潟市) |
ラーメン |
チャーシューだけが好みと違うんですね。 |
9月 5日(火) |
じじ&ばば(新潟市) |
ジャージャー麺 |
味噌と椎茸のあんかけが絶妙な美味しさ。 |
9月 5日(火) |
白寿(新潟市) |
うま煮ラーメン |
急いでいるときに限ってうま煮がなくなって作るところ。 |
9月 4日(月) |
土佐屋(長岡市) |
味噌ラーメン(背脂入り) |
白味噌仕立てのような見栄えですがしょっぱい。 |
9月 1日(金) |
十兵衛(上越市) |
らーめん |
とんこつでこれだけコッテリしてるのも珍しいでしょう。 |
9月 1日(金) |
手造り工房(妙高市) |
らぁめん しょうゆ |
素材に着目し考えられているが、好みではなかった。 |
8月31日(木) |
まるしん(新潟市) |
マーボー麺 |
ボリュームあり、山椒が利いた美味しい麻婆です。 |
8月30日(水) |
奥次郎(新潟市) |
冷し梅とろろラーメン |
何を食べても美味しいお店の冷しだもんね。 |
8月29日(火) |
きんしゃい亭(新潟市) |
胡麻醤らーめん |
きんしゃい亭の具材たっぷりのラーメンです。うま! |
8月26日(土) |
支那虎(大仙市) |
しなとららーめん |
安いのにしっかりしてます。チョットしょっぱいかな? |
8月25日(金) |
吾作ラーメン(大仙市) |
みそラーメン |
秋田のラーメンは、口に合わないのかなあ? |
8月24日(木) |
めん丸(由利本荘市) |
辛みそラーメン |
辛味で美味しいかどうか麻痺しました。 |
8月23日(水) |
共新軒万代店(新潟市) |
五目冷しそば |
名前は五目ですが、冷し自体が五目なんですね。 |
8月22日(火) |
ひぐま(札幌) |
味噌ラーメン |
あっさり・コクのあるほど良い甘さと辛さ・スープです。 |
8月22日(火) |
つばさ(札幌) |
究極の味噌ラーメン |
油っぽい味噌ラーメンです。コッテリです。 |
8月22日(火) |
月見軒(札幌) |
みそラーメン |
あっさりしているけど味噌の美味しさがしっかり。 |
8月21日(月) |
天心(南魚沼市) |
醤油らー麺 |
ラーメンというしっかりした料理に仕上がっています。 |
8月21日(月) |
ノガミ(南魚沼市) |
醤油ラーメン |
長岡生姜醤油系ラーメンの最南端でしょうか? |
8月18日(金) |
丸木屋(新潟市) |
冷し麺(胡麻)大盛 |
夏の定番第5弾。今年から仲間入りです。 |
8月16日(水) |
蓬来軒(新潟市) |
冷し中華(納豆入) |
夏の定番第4弾。個人的に好きな定番です。 |
8月15日(火) |
大江戸(新潟市) |
冷しそば(大盛) |
夏の定番第3弾。辛味で夏をぶっ飛ばせ! |
8月14日(月) |
信吉屋(新潟市) |
冷し中華(中盛) |
夏の定番第2弾。レモン搾って入れ食べるのが良い。 |
8月12日(土) |
RESORT GARDEN(新潟市) |
一口ラーメン |
新潟グランドホテルバイキング、思った以上に… |
8月11日(金) |
きんしゃい亭(新潟市) |
ラーメン+替玉 |
休前日、久しぶりにニンニクを入れて…最高! |
8月10日(木) |
じじ&ばば |
マーボーメン |
本当に甘さ、辛さ、美味しいマーボーメンです。 |
8月10日(木) |
石門子(新潟市) |
冷し中華(大盛) |
夏の定番。やっぱり夏の定番はこれでしょう! |
8月 9日(水) |
十全(新潟市) |
らーめん |
ラーメン値段の味噌ラーメン?良いんじゃない。 |
8月 8日(火) |
吉相(新潟市) |
らーめん(コッテリ) |
背脂に慣れたせい?「好みじゃなかった筈なのに…」。 |
8月 7日(月) |
勝龍(小千谷市) |
角煮味噌ラーメン |
歯応えがあり、肉を食べてる感じの角煮が美味しい。 |
8月 6日(日) |
奥次郎(新潟市) |
醤油ラーメン |
地鶏と煮干しのダブルスープのあっさりしたラーメン。 |
8月 4日(金) |
GoinGoin(新潟市) |
らーめん |
しょっぱさを抑えたとんこつラーメンです。 |
8月 4日(金) |
ふじ井(長岡市) |
ラーメン |
小国そばを代表するお店にあるラーメンです。 |
8月 3日(木) |
三吉屋(新潟市) |
中華そば |
安心して食べられる新潟を代表するあっさるラーメン。 |
8月 2日(水) |
光麺(東京) |
光麺 |
東京の人はこんなラーメンを並んで食べるんですね。 |
8月 1日(火) |
蓬莱軒(新潟市) |
ラーメン |
細麺とあっさりしたスープは、懐かしく感じる一杯です。 |
7月31日(月) |
青島(新潟市) |
ラーメン |
夏でも食べれるメリハリのしっかりした醤油ラーメン。 |
7月28日(金) |
くにや(十日町市) |
醤油らーめん |
白濁したスープの醤油というおとなしめのスープです。 |
7月27日(木) |
慶楽(新潟市) |
五目あんかけスープ麺 |
お金をかければ食べられる美味しいものです。 |
7月26日(水) |
8番ラーメン(上越市) |
野菜らーめん |
税別500円でチャーシュー・メンマも付く野菜らーめん。 |
7月25日(火) |
丸木屋(新潟市) |
ラーメン(大盛) |
夏でも温かい麺類を食べられるお店のひとつです。 |
7月24日(月) |
渚(柏崎市) |
ラーメン |
魚系で醤油の味が失火ら味わえ、麺も美味しい。 |
7月22日(土) |
春(五泉市) |
支那そば |
五泉市内にも、500円で食べられるラーメン登場。 |
7月22日(土) |
碧空麺舗(見附市) |
らーめん |
とんこつと鰹節の油少なめです。メンマが大きい。 |
7月21日(金) |
汐留ラーメン |
汐留ラーメン |
弄り過ぎの東京のラーメンは、値段が高いだけ。 |
7月20日(木) |
ナナ(糸魚川市) |
しょうゆラーメン |
夜の店で、しっかりした醤油味が500円で食べられる。 |
7月20日(木) |
よんこいち(長野) |
秘蔵ラーメン |
新潟にはなくなった「そこぬけ」と同じ東京拉麺です。 |
7月19日(水) |
おっちゃん(糸魚川市) |
ラーメン |
一番のご馳走は、日本海に沈む夕日です。 |
7月18日(火) |
茉莉花(村上市) |
担々麺 |
胡麻の風味が美味しい担々麺です。 |
7月16日(日) |
幸楽苑(新潟市) |
中華そば |
中華そばも270円(税別)でファーストフード仲間入り。 |
7月14日(金) |
安福亭(長岡市) |
味噌老麺 |
背脂入りの老麺が美味しいだけに味噌のインパクト少。 |
7月13日(木) |
楼蘭(新潟市) |
什錦柳麺(五目そば) |
塩味でとろみがないので豪華なタンメンです。 |
7月12日(水) |
信吉屋(新潟市) |
支那そば |
信吉屋の支那そばに絹さやが入ると夏を感じます。 |
7月11日(火) |
光龍(長岡市) |
和風拉麺 |
岩海苔まで入って500円でいいんですか? |
7月10日(月) |
大江戸(新潟市) |
醤油ラーメン |
麺、スープ、具材が整っての500円ですから・・・。 |
7月 7日(金) |
蜂屋(新横ラー博) |
蜂屋ラーメン |
焦がしラードの味は好きになれそうもありません。 |
7月 7日(金) |
ふくちゃん(新横ラー博) |
ラーメン |
いじってしまった博多ラーメンなのか好みじゃない。 |
7月 7日(金) |
多賀野(東京) |
中華そば |
魚系のスープはうまいが、丸麺がもうひとつですね。 |
7月 6日(木) |
おてもやん(村上市) |
長浜ラーメン+替え玉 |
味は好みですが、値段が高いね。 |
7月 5日(水) |
白寿(新潟市) |
うま煮ラーメン |
昼、もやしラーメンやってないけど頼む人多いね。 |
7月 4日(火) |
チャレンジャー竹野(新潟市) |
とんこつ正油らーめん |
割りとあっさりしています。 |
7月 3日(月) |
天外店(新潟市) |
マーボー麺 |
中華料理店系列だけあってしっかりしたものです。 |
6月30日(金) |
くいしん坊(柏崎市) |
大辛みそマーボーメン |
マーボーメン専門店ならではの破格の美味しさです。 |
6月29日(木) |
大積PA(長岡市) |
コッテリラーメン |
高速道路のパーキングエリアのラーメンでした。 |
6月27日(火) |
将門(新潟市) |
黒コク味噌めん |
黒い麺です。色の違った麺はだめですね。 |
6月27日(火) |
紅虎(東京) |
四川タンタン麺 |
辛味が違いますがカレーラーメンのような感じです。 |
6月26日(月) |
石門子(新潟市) |
ワンタンメン大 |
麺、ワンタン、スープ、具のバランスが最高です。 |
6月26日(月) |
屯(新潟市) |
ラーメン |
新潟西地区に移転しても同じ味が食べられました。 |
6月24日(土) |
よし田亭(新潟市) |
ラーメン |
しっかりしたラーメンです。巻潟東IC近くです。 |
6月23日(金) |
おもだかや(新潟市) |
おもだかそば |
ヘルシーな感じの野菜入りそばでした。 |
6月22日(木) |
土佐屋(長岡市) |
塩ラーメン |
しっかるした好みのスープでした。 |
6月21日(水) |
蓬莱軒(新潟市) |
広東麺 |
しっかりした中華屋の料理でした。 |
6月19日(月) |
三吉屋(新潟市) |
中華そば |
外人だらけの客に圧倒されてしまいました。 |
6月16日(金) |
奥次郎(新潟市) |
味噌ラーメン |
奥次郎は、味噌も美味しい。 |
6月15日(木) |
青島(新潟市) |
ラーメン |
帽子を被ったまま年配の客が目障りでした。 |
6月14日(水) |
信吉屋(新潟市) |
支那そば |
和風のようなあっさりした美味しい支那そばでした。 |
6月13日(火) |
白寿(新潟市) |
うま煮ラーメン |
漫才劇場「メニューにないものをオーダする客」でした。 |
6月12日(月) |
丸木屋(新潟市) |
ラーメン大 |
まろやか、あっさり、優しいラーメンです。 |
6月 8日(木) |
拾番(新潟市) |
ラーメン大 |
飲まずに食べても美味しいものは美味しい。 |
6月 8日(木) |
あい(新潟市) |
マーボーメン |
流通センター会館社員食堂のような店はレベル高い。 |
6月 6日(火) |
麦丸(新潟市) |
マー油ラーメン |
ご飯がセルフで食べ放題が凄く嬉しい。 |
6月 5日(月) |
健龍(新潟市) |
ラーメン |
ときめきチャレンジャーの実力は凄い。旨い。 |
6月 2日(金) |
三番館(柏崎市) |
什錦湯麺 |
スープも具もしっかりした味付けの美味しい五目です。 |
6月 2日(金) |
東横(新潟市) |
野菜みそラーメン |
濃い味噌は嫌いじゃないから良いけど麺が好みと違う。 |
6月 1日(木) |
奥次郎(新潟市) |
濱塩ラーメン |
まろやかに美味しい塩です。レベル高いかも。 |
5月30日(火) |
笑美寿亭(新潟市) |
ラーメン |
街のラーメン屋のラーメンでした。 |
5月29日(月) |
松五郎(長岡市) |
醤油ラーメン |
硬めの麺の長岡醤油ラーメンです。 |
5月29日(月) |
白寿(新潟市) |
うま煮ラーメン |
野菜が食べたいときはこれに限ります。女性多いな。 |
5月26日(金) |
きんしゃい亭(新潟市) |
ラーメン |
飲んだ後はこれに限ります。本当に大好きです。 |
5月26日(金) |
浦崎(新潟市) |
岩海苔ラーメン |
初の河渡店で豪華に食べました。あっさり塩に岩海苔。 |
5月25日(木) |
のばな(南魚沼市) |
塩ラーメン |
あっさり塩らしい上品なラーメンです。大葉の隠し味。 |
5月24日(水) |
毛里多茶屋(新潟市) |
ラーメン |
あっさりした醤油ラーメンです。具も豪華なのに安い。 |
5月23日(火) |
ちくに(村上市) |
中華そば |
あっさりした美味しい中華そば一球勝負の店です。 |
5月23日(火) |
石鵺嗟(新潟市) |
東京風しょう油ラーメン |
初の海老ヶ瀬店です。美味しいラーメンですが高い。 |
5月22日(月) |
弁慶(燕市) |
弁慶ラーメン(細麺) |
あっさり感のある豚骨スープです。チャーシュー軟らか。 |
5月20日(土) |
孔明(新潟市) |
味噌ラーメン |
安くはないけど後悔させない味噌ラーメンです。 |
5月19日(金) |
新潟地鶏ラーメン(新潟ラー博) |
にいがた地鶏ラーメン |
鶏肉の具が美味しかった。スープは良いけど麺が? |
5月19日(金) |
天心(新潟ラー博) |
初夏の爽快 麗華麺 |
初夏らしい日本人の季節感のある美味しいラーメン。 |
5月18日(木) |
味の大昌(新潟市) |
しおラーメン |
ホタテ貝柱とアゴのダシが美味しいしおラーメン。 |
5月17日(水) |
三吉屋(新潟市) |
ラーメン |
初めての駅南けやき通店です。やっぱこの味好き。 |
5月16日(火) |
げんこつ(大阪) |
博多ラーメン |
深夜に500円未満で九州ラーメンが食べられる!。 |
5月16日(火) |
ちりめん亭(大阪) |
中華そば |
好みのものではなかったが値段の安さは大阪です。 |
5月15日(月) |
景虎(新潟市) |
支那そば |
スープはまあまあですが、他は好みじゃなかった。 |
5月15日(月) |
八幡(新潟市) |
酢辛しメン |
酸っぱ辛い野菜たっぷりのラーメンでした。 |
5月12日(金) |
龍泉(燕市) |
塩ラーメン |
中華店の塩は、安いけど、それだけでした。 |
5月11日(木) |
あおきや(新潟市) |
ラーメン大 |
ホームセンターラーメンコーナーの美味しいラーメン。 |
5月10日(水) |
味一(新潟市) |
味一ラーメン |
とんこつと鶏ガラのWスープは、やっぱお高いですね。 |
5月10日(水) |
上海(五泉市) |
上海特製ラーメン大盛り |
玉子スープと麻婆麺と担々麺を一緒に食べられます。 |
5月 9日(火) |
四川飯店(新潟市) |
什景温麺 |
本格的中華飯店ですがお得なランチは満足×2. |
5月 8日(月) |
なかむら(上越市) |
ラーメン |
国道沿いのラーメン屋にしては、お手頃で美味しい。 |
5月 1日(月) |
夷霧来(新潟市) |
中華そば |
毎月メニューを変えるとのことです。やだね! |
4月28日(金) |
つり吉(川口町) |
ラーメン |
醤油の味がしっかり楽しめるラーメンでした。 |
4月27日(木) |
青島(長岡市) |
ラーメン大 |
久々の長岡青島食堂はやっぱり美味しい。 |
4月26日(水) |
三吉屋(新潟市) |
中華そば |
極細麺のあっさり中華そば。本当に美味しい。 |
4月25日(火) |
大五郎(三条市) |
ラーメン |
背脂の塊のようなトントロ角煮が醤油味スープに合う。 |
4月25日(火) |
福来亭(三条市) |
たまねぎ中華 |
燕三条系のラーメンにたまねぎの組み合わせは最高。 |
4月24日(月) |
がんこ屋(新潟市) |
がんこラーメン |
まったりした好みじゃないラーメンでした。安くない。 |
4月21日(金) |
第一北海丸(新潟市) |
あっさり中華そば |
醤油の味のしっかりしたコシのある麺が良いですね。 |
4月20日(木) |
勝吉(新潟市) |
醤油ラーメン |
メニューにチャーシューメンがない程のチャーシュー。 |
4月19日(水) |
共進軒万代店(新潟市) |
麻婆麺 |
麻婆麺を食べたくて行きました。期待通りの味に満足。 |
4月18日(火) |
らのばR(新潟市) |
ラーメン |
最近のラーメン2連荘はチョットきつい。テレビ煩過ぎ。 |
4月17日(月) |
かなみ屋(新潟市) |
中華そば |
ややトロミのある最近の魚介系の中華そばです。 |
4月14日(金) |
おざわ(新潟市) |
ラーメン |
うるめ鰯のダシが効いてますがチョット薄味かな。 |
4月13日(木) |
八珍亭(新潟市) |
味噌ラーメン |
店主らしき人がタバコ吸いながら客を案内するなんて! |
4月12日(水) |
伝導師(新潟市) |
醤油ラーメン |
あっさりしたスープ、麺、トッピングのバランスが良い。 |
4月11日(火) |
吉家(弥彦村) |
ラーメン |
値段は高かったたが、背脂入り、充実したトッピング。 |
4月10日(月) |
青島ラーメン司菜(新潟市) |
ラーメン大 |
連荘でも美味しくいただけます。 |
4月 7日(金) |
青島(新潟市) |
ラーメン大 |
久々ですが、いつでも美味しくいただけます。 |
4月 6日(木) |
あら川(上越市) |
ラーメン |
隠れた名店を発見しました。あっさりでしっかり味です。 |
4月 5日(水) |
博多屋(長岡市) |
九州ラーメン |
長岡とんこつ発祥の店、塩味の効いたとんこつです。 |
4月 4日(火) |
福龍(上越市) |
ラーメン |
下町s中華食堂の昔ながらの味わい中華そばです。 |
4月 3日(月) |
浪花屋(上越市) |
味噌ラーメン |
濃厚なあっさり味噌風味です。野菜たっぷりも嬉しい。 |
4月 2日(日) |
つるのや(神林村) |
中華そば |
濃厚なスープの中華そばです。超軟らかチャーシュー。 |
3月31日(金) |
たごさく(新潟市) |
ラーメン |
塩味でもやしたっぷりのボリュームのあるラーメンです。 |
3月29日(水) |
すごろく(新潟市) |
みそラーメン |
いいがたトップクラスの幅広麺と胡麻風味の味噌です。 |
3月25日(土) |
奈っちゃん(上越市) |
ラーメン |
あっさり味だけどコクのある醤油ラーメンです。 |
3月24日(金) |
やなぎ(三条市) |
ラーメン |
醤油味のあっさりめでまとまりのあるラーメンです。 |
3月23日(木) |
正広(三条市) |
サービスセット |
ラーメンメインファミレス。セットが割安です。他は高い。 |
3月22日(水) |
はるを(上越市) |
熟成味噌ラーメン |
サラサラしてますが濃厚な味噌の風味が楽しめます。 |
3月20日(月) |
あおき(上越市) |
ラーメン |
食べ応えのあるバランスのとれた醤油味ラーメンです。 |
3月17日(金) |
酒処つかさ(長岡市) |
つかさラーメン |
居酒屋でこれほどしっかりしたものが食べられるとは! |
3月17日(金) |
昭月(上越市) |
ラーメン |
とんこつ中心のスープに太めの麺は好みじゃない? |
3月16日(木) |
勝(燕市) |
中華そば |
チョット豪華な中華そばですが好みかどうかが? |
3月15日(水) |
来夢(新発田市) |
正油ラーメン |
喜多方ラーメンの麺はどうしても好みになれません。 |
3月14日(火) |
杭州飯店(燕市) |
中華そば |
しっかりしたスープに背脂の美味しい中華そばです。 |
3月13日(月) |
楼蘭(新潟市 |
柳麺 |
シンプルですがまとまりのある中華そばです。 |
3月10日(金) |
ふじ井(三条市) |
ラーメン |
スープと麺のバランスがなんかもうひとつかな? |
3月 9日(木) |
末廣(三条市) |
ラーメン |
丁寧な仕事で、バランスの良いあっさりラーメンです。 |
3月 8日(水) |
多良富久(新潟市) |
ラーメン |
ワンコインのおにぎり付ラーメンにしようか悩んだ。 |
3月 7日(火) |
古潭(新潟市) |
野菜味噌+納豆 |
大豆の恵みに感謝の美味しい組み合わせです。 |
3月 6日(月) |
味の大昌(新潟市) |
旨煮ラーメン |
旨煮とスープの計算し尽くされたバランスが絶妙です。 |
3月 3日(金) |
大ちゃん(柏崎市) |
醤油ラーメン |
昼400円、夜600円のラーメンです? |
3月 2日(木) |
さが野(新潟市) |
角煮ラーメン |
味はまあまあ良いけど値段の割には寂しいかな。 |
3月 1日(水) |
うっちゃん(柏崎市) |
ラーメン |
あっさりでチャーシューもたっぷりで手頃な値段です。 |
2月28日(火) |
えいらく(柏崎市) |
ラーメン |
夜営業の店でワンコインでこんない美味しいの? |
2月27日(月) |
一品香(燕市) |
ラーメン |
醤油味より塩味の風味が出ていて結構いけます。 |
2月25日(土) |
おふくろ(新潟市) |
カレーラーメン |
ラーメンと違った食べ物のように感じてしまいました。 |
2月24日(金) |
うれっ子(柏崎市) |
ラーメン |
醤油の味のきりりとした懐かしい味のラーメンです。 |
2月23日(木) |
大勝軒(新潟市) |
中華そば |
スパゲティのような麺が中華そばなんだってさ? |
2月22日(水) |
むつみ(川口町) |
醤油ラーメン |
あっさりした美味しいかもしれないけど安くもないし・・・。 |
2月21日(火) |
三好野(新発田市) |
四川麺 |
ボリュームがあり、ラーメンというより中華料理ですね。 |
2月21日(火) |
雪国(新潟市) |
ラーメン |
安いけどそれ以上に美味しい庶民派の食べ物ですね。 |
2月20日(月) |
麗人(五泉市) |
ラーメン |
麺も良いが野菜の甘みの効いてるスープがうまい。 |
2月17日(金) |
味平(魚沼市) |
ラーメン |
熱く美味しいスープと脂少なく軟らかチャーシュー。 |
2月16日(木) |
一品香(阿賀野市) |
ラーメン |
油多めでチョットしょっぱいかな?たまには良いかも。 |
2月15日(水) |
きんしゃい亭(新潟市) |
ラーメン |
飲んだ後のラーメン屋でビール飲むの好き? |
2月14日(火) |
かどまん食堂(津南町) |
ラーメン |
背脂も少し入って纏まったラーメンです。しかも安い。 |
2月13日(月) |
蔵吉(新潟市) |
特製中華麺 |
なんで店側でそんなに胡椒を入れるの??? |
2月10日(金) |
GOGO宝来軒(上越市) |
トクラーメン醤油 |
チャーシューがサイコロステーキみたいです。 |
2月10日(金) |
きんしゃい亭(新潟市) |
ラーメン |
午前様です。きんしゃい亭のチャーシューの味は… |
2月 9日(木) |
味の横綱(柏崎市) |
ラーメン |
スープは美味しいけど麺とチャーシューは好みじゃ… |
2月 8日(水) |
まるしん(新潟市) |
つけめん |
熱いスープに冷たい麺というのは好きになれない。 |
2月 7日(火) |
信吉屋(新潟市) |
支那そば |
昆布のダシとシコシコ細麺の和風ラーメンですね。 |
2月 6日(月) |
青島(新潟市) |
ラーメン |
醤油と生姜のパンチは効きます。うまい。 |
2月 3日(金) |
県庁一般食堂(新潟市) |
五目ラーメン |
県庁職員は、こんな安く食事ができて羨ましい。 |
2月 2日(木) |
どまんなか(新潟市) |
正油ラーメン |
チョット高いけどライス・コーヒー付です。 |
2月 1日(水) |
丸木屋(新潟市) |
ラーメン |
優しさがとても美味しく感じられるラーメンです。 |
1月31日(火) |
あづまや(長岡市) |
醤油ラーメン |
醤油の味が活きた美味しいスープが良いです。 |
1月30日(月) |
白寿(新潟市) |
うま煮ラーメン |
野菜が高騰してるのに助かります。 |
1月27日(金) |
侍元(新潟市) |
らーめん |
かつおダシの利いたあっさりラーメンです。 |
1月26日(木) |
黒船(新潟市) |
醤油ラーメン |
TVチャンピオンのスープ旨!メンマが入ってない。 |
1月25日(水) |
斑鳩(東京) |
ラーメン |
都会の値段だけど店員の雰囲気で満足できる店です。 |
1月24日(火) |
上海(上越市) |
ラーメン |
中華料理店の美味しいラーメンを手頃な価格で。 |
1月23日(月) |
いっこく(吉田町) |
味噌ラーメン |
美味しい味噌ラーメンとサービスゆで玉子で満足! |
1月21日(土) |
とうせんや(新潟市) |
味噌ラーメン |
味噌ラーメンでは、結構あっさり風じゃないでしょうか?。 |
1月19日(木) |
大陸(柏崎市) |
醤油ラーメン |
これでもかというようなチャーシューの攻撃あります。 |
1月19日(木) |
きんしゃい亭(新潟市) |
ラーメン |
休前日間近のフライングニンニクラーメンでした。 |
1月18日(水) |
奥次郎(新潟市) |
奥次郎ラーメン |
あっさりしたラーメンに、車麩はなくても良い方が… |
1月17日(火) |
醤(新潟市) |
麻婆麺 |
中華料理屋らしい辛味と甘さを期待したマーボなのに… |
1月17日(火) |
雲呑屋(新潟市) |
鰹丸ラーメン |
観光地のラーメン屋さんですね。値段が! |
1月17日(火) |
きんしゃい亭(新潟市) |
ラ−メン |
ラーメンを食べる頃には、日付が変わっていました。 |
1月16日(月) |
おかだ(新潟市) |
みそラーメン |
野菜から出る甘みが味噌の美味しさを引き立てます。 |
1月13日(金) |
バス長ラーメン(三条市) |
ラーメン |
気取らない一杯は、屋台感覚でどうぞ。 |
1月12日(木) |
香楼苑(阿賀町) |
什景温麺 |
こんな場所で美味しい一杯と出会えるとは。 |
1月11日(水) |
県庁一般食堂(新潟市) |
五目ラーメン大盛 |
職員・社員食堂は安くていいね。 |
1月10日(火) |
将門(新潟市) |
あっさり醤油めん |
TVチャンピオンプロデュースはいいかも? |
1月 6日(金) |
笹舟(三条市) |
ラーメン |
醤油の美味しさを実感できるラーメンです。 |
1月 5日(木) |
豊(長岡市) |
拉麺 背脂入り |
元力士の作る丁寧なラーメンです。 |
1月 4日(水) |
中華亭(分水町) |
中華そば |
背脂の量は多くはないが本格的背脂系です。 |
1月 3日(火) |
麺や来味(新潟市) |
ちゃっちゃ麺特盛 |
背脂入りのコッテリとした冬に美味しい一杯です。 |
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