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| 2007年に食べたラーメンです。過去の日記もどうぞご覧ください。（２００６年・２００５年・２００４年・２００３年） |
新潟ラーメン日記 |
| ２００７年 |
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| １２月２９日（土） |
ちくに（村上市） |
中華そば |
家族にも美味しいラーメンを食べてもらいました。 |
| １２月２８日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
胡麻ラーメン |
辛さをたっぷり効かせてもらいました。 |
| １２月２８日（金） |
REAL SALT 55（上越市） |
塩２号 |
塩の旨さと塩らしさが融合したラーメンです。 |
| １２月２７日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
チャーシューメン |
今年最後のじじ＆ばばは基本の味を…。？ |
| １２月２７日（木） |
一平（神林村） |
味噌ラーメン |
美味しさが残る、後に引くようなラーメンです。 |
| １２月２６日（水） |
一心亭（新潟市） |
塩ラーメン |
古町近くの深夜専門ラーメン店です。 |
| １２月２６日（水） |
桃の木亭（上越市） |
焼山噴火ラーメン |
珍しい醤油味の辛いラーメンです。 |
| １２月２５日（火） |
あら川（上越市） |
ラーメン（大） |
昼時間まともに来ましたがめちゃ混みでした。 |
| １２月２２日（土） |
あづまや（魚沼市） |
塩ら−めん＋味玉 |
ラーメン激戦区旧小出町の代表的なお店。 |
| １２月２１日（金） |
武蔵（新潟市） |
からし味噌らーめん |
スープはいいけど、やっぱり苦手な麺です。 |
| １２月２０日（木） |
勝龍（小千谷市） |
角煮みそラーメン（中）＋ねぎ |
こってりした美味しさが食べたくなるんです。 |
| １２月１９日（水） |
蓬来軒（新潟市） |
たんめん |
蓬来軒の一番人気メニューは伊達じゃない。 |
| １２月１８日（火） |
伝導師（新潟市） |
五目中華らーめん |
細麺とあんかけがベストマッチです。 |
| １２月１７日（月） |
ちくに（村上市） |
中華そば |
軟らか麺と美味しいスープが値上がりです。 |
| １２月１６日（日） |
多菜加（田上町） |
ラーメン |
ラーメン専門店としては物足りない感じです。 |
| １２月１５日（土） |
一平（神林村） |
五目ラーメン |
とってもお手頃でしっかり美味しいラーメン。 |
| １２月１４日（金） |
古潭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
トッピングが手頃で、チャーシューをプラス。 |
| １２月１３日（木） |
どさん子（柏崎市） |
ねぎ味噌ラーメン |
美味しいのですがトッピングでスープの温度が。 |
| １２月１０日（月） |
大（東京都） |
ラーメン（野菜大＋背脂） |
ラーメン二郎系、背脂の強烈なラーメンに…。 |
| １２月 ９日（日） |
むつみ（川口町） |
味噌らーめん |
トッピングの充実した味噌ラーメンです。 |
| １２月 ８日（土） |
我路（新潟市） |
らーめん |
最近オープンの珍しいあっさりラーメンです。 |
| １２月 ７日（金） |
共進軒万代店（新潟市） |
椎茸そば |
お手頃です。あんかけの美味しいお店です。 |
| １２月 ６日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
本当に好みの味です。安心して食べれます。 |
| １２月 ６日（木） |
新々軒（新潟市） |
ラーメン |
新潟空港で食べられる薄味のラーメンです。 |
| １２月 ５日（水） |
信玄（札幌市） |
信州 |
味噌ラーメンの種類が豊富な人気店です。 |
| １２月 ５日（水） |
山桜桃（札幌市） |
みそらーめん |
お手頃な細麺のみそらーめんの人気店です。 |
| １２月 ４日（火） |
あら川（上越市） |
ラーメン |
本当に安くて美味しいが営業時間が短い。 |
| １２月 ３日(月） |
陣丸（長岡市） |
ラーメン |
細麺は好みですが最近のスープはちょっと。 |
| １１月３０日（金） |
一平（神林村） |
チャーシュウ麺 |
珍しく好みのチャーシューです。 |
| １１月２９日（木） |
なんばん屋（新潟市） |
もやしあんかけらーめん |
お手頃間のある好みのラーメンです。 |
| １１月２９日（木） |
伝導師（新潟市） |
みそラーメン |
細麺の味噌で、バターも普通に入ってます。 |
| １１月２８日（水） |
とうちゃんラーメン（長岡市） |
なんこつラーメン |
お気に入りのお店でしたが閉店は残念です。 |
| １１月２７日（火） |
青島（新潟市） |
ラーメン（大） |
一時休業から復活した東堀通店です。 |
| １１月２６日（月） |
たごさく（新潟市） |
天津麺 |
蟹は入ってませんが手頃で美味しい。 |
| １１月２４日（土） |
たん吉（三条市） |
たん吉ラーメン |
夜だけ営業のラーメンやですが…。 |
| １１月２４日（土） |
つり吉（川口町） |
ラーメン（白） |
白醤油ということですが、しっかり醤油色？ |
| １１月２４日（土） |
ささ宮（新発田市） |
醤油ラーメン |
新発田の美味しいラーメンが復活しました。 |
| １１月２２日（木） |
くら田（新潟市） |
ラーメン |
マラソン親父の新潟中心地ラーメン。 |
| １１月２１日（水） |
GOGO宝来軒（上越市） |
トクラーメン味噌 |
高いんだけど食べたくなるラーメン屋です。 |
| １１月２０日（火） |
風来居（埼玉県） |
塩ラーメン |
山頭火本店で修行した味は本物です。 |
| １１月１９日（月） |
東堀石門子（新潟市） |
スタミナラーメン |
ゴマ風味のまろやかなラーメンです。 |
| １１月１６日（金） |
あごすけ（上越市） |
醤油背脂麺 |
スープは美味しいけど麺は好みでしょう。 |
| １１月１５日（木） |
火山（新潟市） |
石焼野菜味噌らーめん |
楽しく美味しく食べられるラーメンです。 |
| １１月１４日（水） |
青島（新潟市） |
ラーメン（大）+ほうれん草 |
ときどき食べたくなるスタンダードです。 |
| １１月１３日（火） |
はるな（群馬県） |
ラーメン |
高崎駅新幹線の改札内で食べられます。 |
| １１月１３日（火） |
紅虎餃子房（東京都） |
名物四川タンタン麺 |
量が少ないけど高いんですね…。 |
| １１月１２日（月） |
そばよし（柏崎市） |
みそバターラーメン |
ちょっと物足りなさをバターの風味がカバー。 |
| １１月１０日（土） |
古潭（大阪府） |
古潭ラーメン（醤油） |
大阪は安くて美味しいものが多い所です。 |
| １１月 ８日（木） |
ラー戦場（埼玉県） |
北の大地の塩ラーメン |
北の大地の意味の良くわからないラーメン？ |
| １１月 ７日（水） |
白寿（新潟市） |
うま煮そば |
いつまでも５００円で食べれますように！ |
| １１月 ６日（火） |
古潭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
野菜大盛りでも飽きることなくいただけます。 |
| １１月 ５日（月） |
なんばん屋（新潟市） |
ブラック |
醤油色の濃いスープを黒胡椒が引き締めます。 |
| １１月 ３日（土） |
岡村家（新潟市） |
節だし醤油麺 |
チョット割高感を感じる魚系のラーメンです。 |
| １１月 ２日（金） |
岡村家（新潟市） |
コクだれ醤油麺 |
味玉半個付きで５５０円の準ワンコインです。 |
| １１月 １日（木） |
孔明（新潟市） |
らーめん |
美味しくて充実したトッピングのらーめんです。 |
| １０月３１日（水） |
来味（新潟市） |
肉そば |
美味しいけど５０円の値上がりしていました。 |
| １０月３０日（火） |
にしやま（新潟市） |
らーめん（醤油） |
麺は好みでしょうが、スープは美味しいです。 |
| １０月２９日（月） |
なかむら（上越市） |
五目麺 |
安くはありませんがそれなりのボリューム。 |
| １０月２７日（土） |
欅（新発田市） |
旨らーめん |
上品な感じの薄味ラーメンです。 |
| １０月２６日（金） |
なんばん屋（新潟市） |
醤油らーめん |
とんこつ醤油仕立ての美味しいラーメンです。 |
| １０月２６日（金） |
特一番（千歳空港） |
醤油ラーメン |
味、価格とも観光地のラーメンです。 |
| １０月２５日（木） |
つばさ（札幌市） |
味噌ラーメン |
札幌で食べるお気に入り味噌ラーメンです。 |
| １０月２５日（木） |
すみれ（札幌市） |
味噌ラーメン |
美味しいけど８５０円はきついです。 |
| １０月２４日（水） |
ラー戦場（埼玉県） |
まじめな支那そば |
関東で食べられるいじり過ぎてない一杯です。 |
| １０月２３日（火） |
安福亭（長岡市） |
老麺 |
ネギ入れ放題で楽しめる背脂ラーメンです。 |
| １０月２２日（月） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
久々の普通の辛さ、とっても美味しい。 |
| １０月２２日（月） |
三吉屋（新潟市） |
タンメン |
信濃町店オリジナルで味わい深いものです。 |
| １０月２０日（土） |
いこい食堂（三条市） |
大油ラーメン |
お手頃で美味しい本格的背脂ラーメンです。 |
| １０月１９日（金） |
六綵亭（新潟市） |
らーめん |
新潟の中心でワンコイン・ワンスープの本格派。 |
| １０月１８日（木） |
福楽（三条市） |
ラーメン |
準ワンコインでメンマを始め充実しています。 |
| １０月１７日（水） |
一平（神林村） |
ラーメン |
普通そうでここまで美味しさを感じられるなんて。 |
| １０月１６日（火） |
まる七（新発田市） |
担々めん |
初めて胡麻風味を美味しく食べられました。 |
| １０月１５日（月） |
丸木屋（新潟市） |
らーめん |
坂井輪店も優しいラーメンでした。 |
| １０月１３日（土） |
冨志（燕市） |
醤油らぁめん |
最近のラーメン屋らしいラーメンでした。 |
| １０月１２日（金） |
とうちゃんラーメン（長岡市） |
チャーシューメン |
下町の豪華ラーメンはボリュームあります。 |
| １０月１１日（木） |
花果山（上越市） |
味噌ラーメン |
ちょっとおとなしい感じの味噌らーめんです。 |
| １０月１１日（木） |
あごすけ（上越市） |
旨鹽麺（塩らーめん） |
あごすけのすーぷは美味しいですね。 |
| １０月１０日（水） |
直久（東京都） |
ねぎラーメン（細麺） |
銀座のねぎは高いですね。普通のラーメンに…。 |
| １０月 ９日（火） |
じじ＆ばば（新潟市） |
もやしラーメン |
この店のあんかけはセンスがとても良いです。。 |
| １０月 ９日（火） |
玉寿し食堂（村上市） |
チャーシューメン |
リーズナブルな価格で美味しく食べられます。 |
| １０月 ７日（日） |
大みなと味平（喜多方） |
ラーメン |
喜多方でも人気のあるほうのお店ですが。 |
| １０月 ７日（日） |
とら食堂（白河：ラーフェス） |
手打ち中華そば |
ワンコインでこんなに美味しくて良いんでしょうか。 |
| １０月 ５日（金） |
斑鳩（東京都） |
特製らー麺 |
関東で最も安心して食べられるラーメンです。 |
| １０月 ５日（金） |
はしご（東京都） |
支那麺 |
７００円もするそうめんのようなラーメンです。 |
| １０月 ４日（目） |
吉相（新潟市） |
らーめん（こってり） |
背脂を普通の太さの麺で味わうことができます。 |
| １０月 ３日（水） |
銭形（上越市） |
銭形ラーメン |
とんかつとラーメンは、一緒じゃダメなんでしょうか。 |
| １０月 ２日（火） |
蓬来軒（新潟市） |
チャーシューメン |
美味しいチャーシューのあっさり仕上げです。 |
| １０月 １日（月） |
梟（新発田市） |
らーめん |
魚介系の強さが気になりますが纏まりがあります。 |
| ９月２９日（土） |
いなば（新潟市） |
濃厚和風とんこつらーめん |
センスは良かったが、好みの正反対のものでした。 |
| ９月２８日（金） |
慶楽（新潟市） |
素菜湯麺 |
ベジタリアンじゃないのに食べてしまいました。 |
| ９月２７日（木） |
天心坊（新潟市） |
味噌らーめん |
濃い味に慣れてしまったのか薄味に感じるスープ。 |
| ９月２６日（水） |
一（はじめ）（新潟市） |
塩麺 |
塩の美味しさが優しく感じられるラーメンです。 |
| ９月２５日（火） |
匠（高崎市） |
とんこつらーめん |
細くストレートな麺は、そーめんを食べているようです。 |
| ９月２３日（日） |
なごみ（新潟市） |
新潟ラーメン |
かも屋の新潟あっさり味ラーメンが帰ってきました。 |
| ９月２２日（土） |
めんきち（長岡市） |
味噌中華そば |
中華そばが美味しければ味噌もと思ったのですが。 |
| ９月２１日（金） |
八珍亭（新潟市） |
特製味噌ラーメン |
スープとトッピングの野菜が美味しい。麺が好みと…。 |
| ９月２０日（木） |
めんきち（長岡市） |
中華そば |
背脂入りのラーメンでこんなにお手頃なんです。 |
| ９月１９日（水） |
じじ＆ばば（新潟市） |
チャーシューメン |
チャーシューが、大きくて美味しいですね。 |
| ９月１９日（水） |
あづまや（魚沼市） |
手打ちねぎ |
美味しく豪華な食事の費用もそれなりに。 |
| ９月１８日（火） |
信吉屋（新潟市） |
ワンタンメン（中盛） |
中盛のワンタンメンは、ボリューム有り過ぎでした。 |
| ９月１７日（月） |
松本商店（三条市） |
ラーメン |
安くて美味しい背脂ラーメンが食べられるます。 |
| ９月１６日（日） |
めん章（新潟市） |
ラーメン |
あっさりした美味しい新潟ラーメンの代表格です。 |
| ９月１５日（土） |
香楼苑（阿賀野市） |
五目ラーメン |
やっと見つけた移転後のお店。五目が美味しい。 |
| ９月１４日（金） |
和可山（柏崎市） |
名代ラーメン |
チャーシュー代わりの豚バラ生姜焼きがうまい。 |
| ９月１３日（木） |
萬来（柏崎市） |
マーボーメン |
これもまたもの凄いボリュームです。 |
| ９月１２日（水） |
青島（新潟市） |
ラーメン（大）＋ねぎ |
やっぱりたまに食べたくなる味です。 |
| ９月１０日（月） |
オーモリ（上越市） |
ラーメン |
上越地区のスタンダードです。美味しくて安い。 |
| ９月 ７日（金） |
ラーメン二郎（神奈川県） |
ラーメン |
あっさり醤油味でした。たっぷり野菜が襲ってくる。 |
| ９月 ７日（金） |
せたが家（東京都：品達） |
らーめん |
７００円もするのにシンプルなラーメンだこと。 |
| ９月 ６日（木） |
いち正（長岡市） |
いち正らーめん |
ボリュームあって豪華なご馳走です。 |
| ９月 ５日（水） |
おもだかや（新潟市） |
おもだかそば |
野菜たっぷりであっさりしたお腹に優しくたっぷりと。 |
| ９月 ４日（火） |
奥次郎（新潟市） |
松浜らあめん+味玉 |
昔懐かしい味ですが、甘さがチュットきつく感じました。 |
| ９月 ３日（月） |
青葉（埼玉県） |
特製中華そば |
東京らしいこれでもかと動物系＋魚介系の攻撃。 |
| ９月 ３日（月） |
亜麺坊（新潟市） |
五目そば |
新潟駅構内でこんなにしっかりしたラーメンが…。 |
| ８月３１日（金） |
きんしゃい亭（新潟市） |
胡麻醤らーめん |
充実したトッピングと美味しいラーメンです。 |
| ８月３１日（金） |
盛来軒（柏崎市） |
中華そば |
スープの完成度の高さは、さすがに老舗です。 |
| ８月３０日（木） |
なんばん屋（新潟市） |
激辛マーボらーめん |
辛さは大したことありませんが、全体的に薄味です。 |
| ８月３０日（木） |
飛雄馬（長岡市） |
さかな |
ガッツリ醤油の効いたあっさりラーメンです。 |
| ８月２９日（水） |
古潭（新潟市） |
特製ラーメン＋チャーシュー |
特製ラーメンより普通の味噌野菜の方が美味しい。 |
| ８月２９日（水） |
葵風（新潟市） |
葵風しょうゆラーメン |
たまり醤油の癖がありますが、それ以上に美味しい。 |
| ８月２８日（火） |
玉寿し食堂（村上市） |
天麩羅ラーメン |
あまり見かけることのない天麩羅ラーメンは旨い。 |
| ８月２７日（月） |
わたなべ（田上町） |
特製ラーメン |
そば屋が片手間で出来る味じゃないよ。 |
| ８月２３日（木） |
龍上海（山形県） |
赤湯からみそラーメン |
辛味でしまりのある美味しいスープに仕上がります |
| ８月２２日（水） |
鴨ラーメン（名古屋市） |
鴨ラーメン |
あっさりした夜のラーメンといった感じです。 |
| ８月２１日（火） |
共進軒万代店（新潟市） |
天津麺 |
お手頃値段で満足できるのが嬉しいお店です。 |
| ８月２０日（月） |
三吉屋（新潟市） |
叉焼麺（大盛） |
あっさりした美味しさは、食べ終わるまで継続。 |
| ８月１８日（土） |
あさり楼（糸魚川市） |
チャーシューメン |
わざわざ食べに行っても良いお店です。 |
| ８月１７日（金） |
東横（新潟市） |
和風サラダ冷やし |
安くないんだからちゃんとしたもの食べさせてくれ。 |
| ８月１６日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
冷し中華 |
特注の温ったか野菜炒めののった冷し中華です。 |
| ８月１６日（木） |
飛雄馬（長岡市） |
あっさり醤油 |
素材が主張し過ぎないことも重要ですね。 |
| ８月１５日（水） |
九竜園（新潟市） |
五目中華（あんかけ） |
レバが入っているのは初めてです。癖が出ますね。 |
| ８月１４日（火） |
まる七（新発田市） |
みそらーめん |
安くはありませんが満足させられる充実ぶりです。 |
| ８月１３日（月） |
バーミヤン（新潟市） |
五目冷し中華 |
見事なまで癖のない万人向けに仕上げてます。 |
| ８月１３日（月） |
奥次郎（新潟市） |
冷たい梅とろろラーメン |
冷たいラーメンもいいが、スープが難しいですね。 |
| ８月１０日（土） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ラーメン＋温玉 |
いや〜、美味しいッすね。 |
| ８月１０日（土） |
まるしん（新潟市） |
ワンタンメン |
大きなワンタンが特徴。ちょっと高めですが…。 |
| ８月 ９日（金） |
白寿（新潟市） |
うま煮ラーメン |
なにも言うこと無しの満足感。夏でも頑張るか。 |
| ８月 ８日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ラーメン（太麺＋納豆） |
あっさりラーメンと納豆の組み合わせがなかなか。 |
| ８月 ８日（水） |
三華（長岡市） |
みそ |
味噌で勝負している店の味噌でしょうか？ |
| ８月 ７日（火） |
ラー戦場（埼玉県） |
鹿児うまラーメン |
九州ラーメンらしさと充実したトッピングが良い。 |
| ８月 ６日（月） |
蓬来軒（新潟市） |
冷し中華（納豆入り） |
食べてるときは美味しいけど納豆の後味が…。 |
| ８月 ４日（土） |
猪や（新潟市） |
いの冷やめん |
ステンレスボールの器は勘弁してください。 |
| ８月 ３日（金） |
一心亭（新潟市） |
塩らーめん |
あっさりだけど油多めの美味しい塩ラーメンです。 |
| ８月 ３日（金） |
伝導師（新潟市） |
冷し中華 |
普通に美味しい冷し中華ですが８００円は…。 |
| ８月 ２日（木） |
吉祥（妙高市） |
油そば |
美味しい食べ物ですがラーメンじゃないでしょ。 |
| ８月 １日（水） |
奥次郎（新潟市） |
松浜らあめん |
昔懐かしい味です。甘さが優しく感じます。 |
| ７月３１日（火） |
飛雄馬（長岡市） |
黒（タマリ）＋大リーグボール |
タマリ醤油の効いた癖のあるスープです。好み？ |
| ７月３０日（月） |
ヒグマ（小千谷市） |
味噌チャーシューめん |
生姜と味噌ってそんなに相性良くないんですね。 |
| ７月２８日（土） |
杭州飯店（燕市） |
チャーシューメン |
チャーシューメンにしてまで食べるチャーシュー？ |
| ７月２７日（金） |
ラー戦場（埼玉県） |
北海道白味噌ラーメン |
本当に６３０円でいいの？ッてくらい満足できます。 |
| ７月２６日（木） |
蓮（東京都） |
らーめん |
ダブルスープですが、動物系の匂いがするような。 |
| ７月２６日（木） |
汐留ラーメン（東京都） |
クールベジタブルらーめん |
名前で商売している典型でしょうか。 |
| ７月２５日（水） |
助屋（上越市） |
塩らぅめん |
まあ美味しいけど、近くに安くて美味しいお店が。 |
| ７月２３日（月） |
志加豪（胎内市） |
ラーメンとかつ丼のセット |
もう少しラーメンの勉強をした方がいいのでは。 |
| ７月２２日（日） |
天和（南魚沼市） |
らーめん |
軟らかな麺と醤油の野効いたスープのです。 |
| ７月２１日（土） |
ゆず（五泉市） |
赤い冷し中華 |
めかぶ美人入りのヘルシーな冷し中華です。 |
| ７月２０日（金） |
なんばん屋（新潟市） |
ホワイトらーめん |
とんこつの旨さと味付き煮玉子が絶妙です。 |
| ７月２０日（金） |
一（はじめ）（新潟市） |
塩麺 |
大盛サービスなんでなんとか価格だけのことは。 |
| ７月１９日（木） |
たごさく（新潟市） |
冷し中華 |
本当にこれだけ。この店でボリューム不足だなんて。 |
| ７月１８日（水） |
大江戸（新潟市） |
冷し中華 |
夏にこの一杯は欠かせません。うまい。 |
| ７月１７日（火） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン（中辛） |
辛味と甘みと細麺のバランスが良いマーボーです。 |
| ７月１７日（火） |
蓬来軒（新潟市） |
冷し中華（玉ねぎ入） |
水にさらしすぎて玉ねぎの辛さがなくなっちゃってる。 |
| ７月１５日（日） |
たなかや（見附市） |
しょう油ラーメン（背脂入り） |
お手頃価格でまろやかな背脂入りラーメンです。 |
| ７月１４日（土） |
GOINGOIN（新潟市） |
中田ブラックらーめん |
連荘の富山ブラックです。こちらも割りスープ付き。 |
| ７月１３日（金） |
なんばん屋（新潟市） |
ブラックらーめん |
新潟で富山ブラックが食べられます。割りスープ付？ |
| ７月１３日（金） |
おざわ（新潟市） |
レモン冷し中華（大盛） |
レモンの爽やかさと充実のトッピングで満足できます。 |
| ７月１２日（木） |
安福亭（長岡市） |
老麺 |
好きなだけのたっぷりのねぎをのせて食べられます。 |
| ７月１１日（水） |
和玄（新発田市） |
味噌ラーメン |
充実のトッピングと味噌の甘みが楽しめます。 |
| ７月１０日（火） |
藤田（新潟市） |
冷し中華（大盛） |
胡麻の風味があっさりした品の良い冷し中華です。 |
| ７月 ９日（月） |
凛（上越市） |
背脂煮干ラーメン |
ラーメン二郎と燕三条のコラボですって・・・。 |
| ７月 ８日（日） |
バス長ラーメン（三条市） |
ラーメン（中油・玉ねぎ） |
本当にワンコインでいいのと思ってしま右美味しさ。 |
| ７月 ７日（土） |
カドヤ食堂（大阪府） |
中華そば |
大阪の並ぶお店はそれだけのことは十分あり。 |
| ７月 ６日（金） |
愛きょう屋（大阪府） |
佐渡味噌らーめん |
大阪で佐渡味噌らーめんなんか食べれるなんて。 |
| ７月 ５日（木） |
大喜（東京都） |
ラーメン |
６８０円は高いと思ったが、それだけのことはあり。 |
| ７月 ４日（水） |
信吉屋（新潟市） |
冷し中華（大盛） |
レモン汁の爽やかさと練辛子で夏をぶっ飛ばせ。 |
| ７月 ３日（火） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン（スープなし） |
スープなしも味は結構いけますが、食べ難い。 |
| ７月 ２日（月） |
翔峰（長野県） |
味噌ラーメン |
ホテルの味噌は夜食らしいくどさのないものです。 |
| ７月 ２日（月） |
とん太蓮台寺上店（糸魚川市） |
鶏白湯 |
鶏の美味しいラーメンですが６８０円はないでしょ。 |
| ６月２９日（金） |
CHABUTON（東京都） |
とんこつらぁ麺 |
ちっちゃな器で半ラーメンかと思えるボリューム感。 |
| ６月２８日（木） |
まる七（新発田市） |
背脂らーめん |
丸い大玉の背脂が入っている新しいスタイルです。 |
| ６月２７日（水） |
多兵衛（柏崎市） |
らーめん |
充実したトッピングでワンコインの満足ラーメンです。 |
| ６月２６日（火） |
珍竹林（新潟市） |
珍竹ラーメン |
優しい、まろやかな白濁食のとんこつらしいとんこつ。 |
| ６月２５日（月） |
白樺山荘（札幌市） |
みそらーめん |
赤味噌の旨さを感じるコッテリ味噌ラーメンです。 |
| ６月２２日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン（大辛） |
汗噴出しのマーボーメンでした。美味しかった。 |
| ６月２２日（金） |
青島西堀通店（新潟市） |
ラーメン（大）＋ねぎ |
いつもよりあっさりに感じました。 |
| ６月２１日（木） |
柿や（長岡市） |
和風だしらーめん |
あっさりとまろやかさのバランスの良いラーメンです。 |
| ６月１９日（火） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン |
夜でもワンコインの庶民派実力ラーメンです。 |
| ６月１８日（月） |
健龍（新潟市） |
らーめん |
懐かしい味を再現しています。いい感じです。 |
| ６月１６日（土） |
松茶屋（妙高市） |
とん汁ラーメン |
味噌ラーメンとしても通用する美味しさです。 |
| ６月１５日（金） |
ラー戦場（埼玉県） |
やみつき京都らーめん |
京都と関連してても食べられるようになりました。 |
| ６月１４日（木） |
あきんど（新潟市） |
みそらーめん |
ラーメン屋さんの味噌ラーメンです。 |
| ６月１３日（水） |
一（はじめ）（新潟市） |
赤みそ冷麺 |
温かい方が美味しいと思います。でも夏だから…。 |
| ６月１１日（月） |
石門子（新潟市） |
肉大冷し |
お店が再開してなによりです。 |
| ６月１０日（日） |
侍（三条市） |
ネギラーメン白多め＋どろたま |
新潟（裏）ラーメン博。来店お客を大事にしているお店。 |
| ６月 ９日（土） |
天心（新潟ラー博） |
とろ黒醤（くろじゃん） |
天心のこのイベントへの取り組みが感じられます。 |
| ６月 ８日（金） |
飛雄馬（新潟ラー博） |
味噌背脂入り |
飛雄馬らしいコッテリ味噌。もやしたっぷりでした。 |
| ６月 ８日（金） |
112 ZunDouNoKai（新潟ラー博） |
112らーめん |
まあまあ期待通りでそれなりしょうか。 |
| ６月 ６日（水） |
クローバー（新発田市） |
カレーみそ麺 |
美味しいんだけどカレーラーメンはラーメンなのかな？ |
| ６月 ５日（火） |
蓬来軒（新潟市） |
特製タンメン |
玉子を絡めた野菜もいいですね。 |
| ６月 ４日（月） |
味みつ（新潟市） |
ラーチャン |
あっさりラーメンとチャーハンの組み合わせは◎。 |
| ６月 ３日（日） |
味の大昌（新潟市） |
うま煮ラーメン |
しばらく営業継続のようで良かったです。 |
| ６月 ２日（土） |
青島司菜ときめき（新潟市） |
ラーメン |
休日のサイクリングコースにあるラーメン屋さんです？ |
| ６月 １日（金） |
粋龍（新潟市） |
粋龍ラーメン（醤油） |
あっさりしたラーメンです。大盛りサービスです。 |
| ５月３１日（木） |
にしやま（新潟市） |
うま煮らーめん（醤油） |
ボリュームたっぷりのラーメンです。 |
| ５月３０日（水） |
万人家紫竹店（新潟市） |
特製らーめん |
貼紙がちょっと大げさ過ぎるような気もしますが…。 |
| ５月２９日（火） |
大江戸県庁前店（新潟市） |
醤油ラーメン（大盛） |
初めての県庁前店ですが、麺がもう一つかな？ |
| ５月２８日（月） |
来々軒（東京都） |
ラーメン |
東京でもワンコインでしっかりしたラーメンあり。 |
| ５月２６日（土） |
いっとうや（新潟市） |
めんまらーめん |
太いメンマと穂先メンマの２種のメンマを楽しめます。 |
| ５月２５日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン（チョイ辛） |
甘みと辛味が抜群のバランスで仕上げられています。 |
| ５月２５日（金） |
古潭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン+納豆 |
大好きな古潭の野菜味噌ラーメンです。 |
| ５月２４日（木） |
中華大陸（柏崎市） |
味噌ラーメン |
ボリュームたっぷりのコッテリは効きます。 |
| ５月２３日（水） |
くじら軒（東京都） |
支那そば濃口醤油 |
纏まりのあるラーメンですが高いですね。 |
| ５月２３日（水） |
永利菜飯（東京都） |
広東麺 |
ラーメンより５０円高い広東麺はそんなもん。 |
| ５月２２日（火） |
八幡（東京都） |
支那そば |
ちょっと荒い仕上がりですが楽しめるラーメンです。 |
| ５月２２日（火） |
味の横綱（柏崎市） |
黒ラーメン |
しっかりした醤油味でトッピングも充実の庶民派。 |
| ５月２１日（月） |
こまどり（新潟市） |
特製味噌ラーメン |
これが昔は新潟を代表する味噌ラーメンだった。 |
| ５月２１日（月） |
屯（新潟市） |
らーめん |
まろやかなラーメンでトッピングも充実してます。 |
| ５月２０日（日） |
吉相女池店（新潟市） |
ねぎらーめん（こってり） |
チャーシューだけがどうも馴染めません。 |
| ５月１９日（土） |
コトブキ（新潟市） |
らーめん |
全体的に纏まった普通のラーメン。 |
| ５月１８日（金） |
REAL SALT 55（上越市） |
REAL SALT |
GOGO宝来軒金曜日の塩専門店は美味しい。 |
| ５月１７日（木） |
拾番（新潟市） |
ラーメン |
いつも感じることは、古町の夜で４５０円のご馳走。 |
| ５月１７日（木） |
孔明（新潟市） |
らーめん |
チャーシューに歯応えがあったら満足できるのに。 |
| ５月１６日（水） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ねぎラーメン |
ねぎの美味しさを引き出すのって難しいんですね。 |
| ５月１６日（水） |
三吉屋（新潟市） |
ラーメン |
やっぱり新潟を代表するあっさりラーメンです。 |
| ５月１５日（火） |
けやき（札幌市） |
ねぎみそ |
深夜に並んで食べるだけのことはあります。 |
| ５月１５日（火） |
味の三平（札幌市） |
醤油ラーメン |
十分美味しいんだけど８５０円ももらえりゃ…。 |
| ５月１４日（月） |
じじ＆ばば（新潟市） |
チャーシューメン |
じじ＆ばばの麺類はセンスがいいですね。 |
| ５月１４日（月） |
あきんど（新潟市） |
らーめん（あっさり） |
バランスの取れた正統派醤油ラーメンでした。 |
| ５月１２日（土） |
奥次郎（新潟市） |
カレーラーメン |
ここまで手を出さなくてもいいと思うんですけど。 |
| ５月１１日（金） |
こもり（埼玉県） |
正油らあめん |
旭川ラーメンを東京風に崩しちゃったのかな？ |
| ５月１１日（金） |
青葉（埼玉県） |
中華そば |
懐かしさとかが全然感じられない中華そばです。 |
| ５月１０日（木） |
一（はじめ）（新潟市） |
白みそ麺 |
京都の西京味噌はどうやら食わず嫌いのようでした。 |
| ５月 ９日（水） |
じじ＆ばば（新潟市） |
塩チャーシューメン |
あっさりまるやかなスープのチャーシューメンです。 |
| ５月 ９日（水） |
正園（新潟市） |
広東メン |
あんかけが一般的なものと異なり優しい味です。 |
| ５月 ８日（火） |
あおきや（長岡市） |
ラーメン（大盛） |
長岡醤油ラーメンの優しい味わいでした。 |
| ５月 ７日（月） |
古稀楼（新潟市） |
マーボーラーメン |
小さくした豆腐が新しい感覚ですが物足りない。 |
| ５月 ２日（水） |
吉右ェ門（村上市） |
納豆味噌ラーメン |
味噌に納豆が合うところにニンニクを加えて…。 |
| ５月 １日（火） |
キナレヤ（燕市） |
エビ塩ラーメン |
あっさりした塩味に纏められて美味しい。 |
| ４月３０日（月） |
一品香 岩室（新潟市） |
らーめん |
オーソドックスで美味しく懐かしいラーメンです。 |
| ４月２９日（土） |
炎（三条市） |
特製味噌ちゃーしゅーめん |
高く好みじゃないチャーシュでした。がっくし。 |
| ４月２７日（金） |
一心亭新潟店（新潟市） |
醤油ラーメン |
近くに深夜型美味しいラーメンがあったんですね。 |
| ４月２７日（金） |
むげん（新潟市） |
むげんらーめん（細麺） |
ラーメン自体は良いがチャーシューがちょっとね。 |
| ４月２６日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
カレーラーメン |
こんなに美味しいカレーラーメンが出来るんですね。 |
| ４月２６日（木） |
青島西掘通店（新潟市） |
チャーシューメン＋ネギ５０円増 |
持て余し気味のチャーシューもネギと一緒だと○。 |
| ４月２５日（水） |
蓬来軒（新潟市） |
ワンタンメン |
ワンタンがもっとトロトロした感じの方が好きなんです。 |
| ４月２４日（火） |
ベトナムフロッグ（東京都） |
あさりのフォー |
きしめんのようなものでラーメンじゃないかもですね。 |
| ４月２３日（月） |
大斗（東京都） |
ラーメン中盛 |
太いパスタのような麺は大勝軒の系列店でした。 |
| ４月２３日（月） |
七匹の子ぶた（埼玉県） |
醤油らーめん（コッテリ大盛） |
好みのものとは全然違うものでした。 |
| ４月２２日（日） |
泰斗（埼玉県） |
味噌ラーメン＋味玉 |
ラーメンアカデミー：北海道のレベルは高いですね。 |
| ４月２２日（日） |
山小屋（埼玉県） |
昭和（むかし）ラーメン |
ラーメンアカデミー：あっさりした九州ラーメンです。 |
| ４月２１日（土） |
まる七（新発田市） |
らーめん |
新しいお店ですが、懐かしいような味です。 |
| ４月２０日（金） |
共進軒万代店（新潟市） |
広東麺 |
お手頃価格は判りますが、海鮮系の具も欲しい。 |
| ４月１９日（木） |
一（新潟市） |
赤みそ麺 |
最近の味噌ラーメンです。いい感じです。 |
| ４月１８日（水） |
てるちゃん（上越市） |
醤油ラーメン |
安いんだけど好みじゃなかったです。 |
| ４月１７日（火） |
こまつ（新潟市） |
ミソラーメン |
ちょっとお高いけど美味しいミソラーメンです。 |
| ４月１６日（月） |
ガキ大将(柏崎市） |
コテコテラーメン＋白髪ネギ |
ちょっとお高いけどまあそれなりのことはあります。 |
| ４月１４日（土） |
東光亭（新潟市） |
支那そば |
こんな場所にお手頃なお店あるとは思いません。 |
| ４月１３日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ラーメン（太麺） |
普通のラーメンを太麺で作ってもらいました。◎ |
| ４月１３日（金） |
三吉屋（新潟市） |
中華そば（大盛） |
この味が新潟ラーメンの味の基本でしょう。 |
| ４月１２日（木） |
古稀楼（新潟市） |
五目あんかけ麺 |
お手頃ですがたまごとエビがあれば完璧なのですが。 |
| ４月１１日（水） |
佐藤ラーメン堂（新潟市） |
五目あんかけラーメン |
超お手頃店です。安いのにしっかりしてますよ！ |
| ４月１０日（火） |
張園けやき通店（新潟市） |
広東麺 |
お手頃で本格的な中華が、駅南で楽しめるとは。 |
| ４月 ９日（月） |
福来亭（新潟市） |
チャーシューメン |
背脂の甘さとチャーシューのしょっぱさのコラボ？ |
| ４月 ８日（日） |
壱麺（新潟市） |
ニラなんばんらーめん |
まあまあ美味しいけど普段食べる値段じゃないね。 |
| ４月 ６日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
高菜ラーメン |
以前の高菜ラーメンと違い一般的な高菜ラーメン。 |
| ４月 ６日（金） |
ぶしや（長岡市） |
みそらーめん |
スープがあっさりで、もう少し麺との絡みが良ければ。 |
| ４月 ５日（木） |
青島西掘通店（新潟市） |
ラーメン＋ネギ５０円増 |
ネギがあっさり感を増してくれてさらに美味しく･･･。 |
| ４月 ４日（水） |
ぶしや（長岡市） |
らーめん＋味玉 |
粉鰹のらーめんです。接客の良いお店です。 |
| ４月 ３日（火） |
ポンポ子（新潟市） |
ポンポ子ラーメン |
納豆風味のラーメンです。納豆をもっと味わいたい。 |
| ４月 ２日（月） |
中華亭（分水町） |
中華そば |
お手頃で楽しめる燕三条系背脂入りラーメンです。 |
| ３月３０日（金） |
来々軒（新潟市） |
中華そば |
老舗のあっさりしたものは、繁華街近くでお手軽です。 |
| ３月２８日（水） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ジャージャー麺 |
ラーメンじゃない麺類ですね。でも美味しいです。 |
| ３月２８日（水） |
おもだかや竹尾店（新潟市） |
ワンタンメン |
作る手番の悪さからだろうけど麺が軟らかかった。 |
| ３月２７日（火） |
レストランあい（新潟市） |
マーボーメン |
こんな甘かったのかな？食べてると飽きてきちゃう。 |
| ３月２６日（月） |
うえんで食堂（福島県） |
手打ち中華そば（大盛） |
新潟以外にも凄いラーメンがあるんですね。 |
| ３月２４日（土） |
ぶにせ（新潟市） |
醤油らーめん |
真面目にやっていることが伝わってくるお店です。 |
| ３月２３日（金） |
古稀楼（新潟市） |
キムチラーメン |
素ラーメンにキムチがのったものでもう一ひねり…。 |
| ３月２２日（木） |
優（長岡市） |
正油らーめん |
麺もスープも美味しいけど相性が良くないかも？ |
| ３月２２日（木） |
富貴（新潟市） |
マーボーメン |
甘みの少ないマーボーメンです。好みと違いました。 |
| ３月２１日（水） |
赤道食堂（新潟市） |
味噌ラーメン（特製） |
あまり味噌らしくないあんかけが特徴です。 |
| ３月２０日（火） |
共進軒万代店（新潟市） |
北京味噌ラーメン |
北京味噌の旨いこと、いやあ美味しい。 |
| ３月１９日（月） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン（中辛） |
味のバランスが最高です。食事も出来る店の違い？ |
| ３月１７日（土） |
かも屋弁天座（新潟市） |
らーめん |
新潟の老舗の味が期間限定。こんな油濃かった？ |
| ３月１６日（金） |
十全（新潟市） |
中華そば |
スープがややしょっぱめですがなかなか美味しい。 |
| ３月１５日（木） |
新華拉麺（新潟市) |
醤油ラーメン |
長岡醤油ラーメンの薄味タイプのものです。 |
| ３月１４日（水） |
黒玄（新潟市） |
黒玄ラーメン |
たまり醤油・背脂・太麺が特徴の看板メニューです。 |
| ３月１３日（火） |
上海大食堂（上越市） |
広東麺 |
醤油味の美味しいものですが安くはありません。 |
| ３月１２日（月） |
慶楽（新潟市） |
芝海老と野菜のスープ麺 |
塩味の美味しいものですが、値段が。 |
| ３月 ９日（金） |
宝来軒（上越市） |
ラーメン |
３００円とメチャ安ですが、それ以上があまり・・・。 |
| ３月 ８日（木） |
古稀楼（新潟市） |
五目あんかけ麺 |
日替わりメニューですが、本当に５００円でいいの？ |
| ３月 ７日（水） |
いち正（長岡市） |
らーめん |
Ｗスープでありながらあっさりした醤油味に背脂です。 |
| ３月 ６日（火） |
八白（南魚沼市） |
醤油らーめん |
生姜に効いたスープと充実したトッピングが良い。 |
| ３月 ５日（月） |
四川飯店（新潟市） |
麻婆湯麺 |
豆腐がちょっと固めで、味はちょっと薄味です。 |
| ３月 ３日（土） |
砂やま（新発田市） |
ラーメン |
安くて丁寧なラーメンです。 |
| ３月 ３日（土） |
古稀楼（新潟市） |
支那そば |
元高輪プリンスホテル中国料理長が店主です。 |
| ３月 ２日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
高菜ラーメン |
高菜と塩がマッチするご馳走ラーメンです。 |
| ３月 １日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ザーサイラーメン |
ザーサイのあんかけがのったご馳走ラーメンです。 |
| ３月 １日（木） |
そばよし（柏崎市） |
チャーシューメン |
やっぱり、ちょっと塩が効き過ぎている？ |
| ２月２８日（水） |
龍喜（糸魚川市） |
龍喜ラーメン（醤油） |
地元の人が食べるところじゃないんでしょうね。 |
| ２月２７日（火） |
藤田（新潟市） |
タンタンメン |
手頃なタンタンメンは、胡麻風味弱めです。 |
| ２月２６日（月） |
青島西掘通店（新潟市） |
ラーメン＋メンマ５０円増 |
ちょうど良いぐらい増量されたメンマが美味しい。 |
| ２月２５日（日） |
きんしゃい亭（新発田市） |
鶏煮込ラーメン |
鶏の唐揚げ煮込みとラーメン･･･合わねー！ |
| ２月２５日（日） |
与作（山形県） |
豆乳ラーメン |
豆乳鍋で慣れてるから違和感なくに食べられる。 |
| ２月２５日（日） |
Ａｊｉ−Ｑ角館店（秋田県） |
コク旨とんこつラーメン |
チェーン店なのに全然割安感なし。味はまあまあ。 |
| ２月２４日（土） |
みそ膳村上店（村上市） |
札幌味噌ラーメン |
糸魚川店で食べたとき程の美味しさの感動が。 |
| ２月２３日（金） |
天一（新潟市） |
しおラーメン＋バター |
きんしゃい亭は、給料日の職員風の人が占領。 |
| ２月２３日（金） |
飛雄馬大山店（長岡市） |
焼あじ醤油 |
あっさり魚系で醤油の味もしっかり効いてます。 |
| ２月２２日（木） |
おざわ（新潟市） |
ワンタンメン |
大きなワンタンがボリューム感あります。 |
| ２月２１日（水） |
第２こだま（糸魚川市） |
五目麺 |
豊富な具材が彩りよく器の中を飾っています。 |
| ２月２０日（火） |
たごさく（新潟市） |
広東麺 |
しっかりした広東麺が割安で食べられます。 |
| ２月１９日（月） |
たごさく（新潟市） |
麻婆麺 |
割安感があってしっかりした麻婆麺です。 |
| ２月１７日（土） |
雷電（加茂市） |
醤油ラーメン |
醤油ラーメンというタイトル通りのラーメンです。 |
| ２月１６日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
味噌ラーメン＋納豆 |
納豆と味噌は、同じ大豆なので相性抜群です。 |
| ２月１６日（金） |
ラーメン大学小谷店（長野県） |
肉味噌ラーメン |
懐かしい味の味噌ラーメンです。 |
| ２月１５日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
胡麻ラーメン |
胡麻の濃厚なまろやかさのラーメンです。 |
| ２月１５日（木） |
蓬来軒（新潟市） |
きくらげたんめん |
きくらげは美味しいけど結構高く付くんですね。 |
| ２月１４日（水） |
ぽんぽ子（新潟市） |
ラーメン２ |
煮玉子入りコッテリ仕上げのお得なラーメンです。 |
| ２月１３日（火） |
忍（新潟市） |
ラーメン |
新潟市内に燕三条系のお店が新たに出来ました |
| ２月１２日（月） |
豊まる（阿賀野市） |
ラーメン＋玉ねぎ |
バランスの取れた美味しいラーメンです。 |
| ２月 ９日（金） |
みそ膳（糸魚川市） |
糸魚川味噌ラーメン |
ちょっと豪華なご当地味噌ラーメンです。 |
| ２月 ９日（金） |
俵屋飯店（大町市） |
肉片湯麺 |
新潟にも欲しい安くて美味しいお店です。 |
| ２月 ８日（木） |
健龍（新潟市） |
燕らーめん |
背脂の下があっさりした煮干しダシのスープ。 |
| ２月 ７日（水） |
菖蒲亭（上越市） |
塩ワンタンメン |
美味しいけど値段が安くないのが･･･ |
| ２月 ６日（火） |
蓬来軒（新潟市） |
味噌たんめん |
野菜たっぷりのあっさりしたたんめんです。 |
| ２月 ５日（月） |
東横紫竹山店（新潟市） |
特製みそラーメン |
濃い味噌ラーメンの味に慣れてきたような気が。 |
| ２月 ２日（土） |
じじ＆ばば（新潟市） |
納豆ラーメン |
メニューにはありませんが、作ってもらいました。 |
| ２月 ２日（金） |
奥次郎（新潟市） |
胡麻醤油ラーメン |
胡麻への挑戦ですがまだ好みではありますん。 |
| ２月 １日（木） |
飛雄馬(長岡市） |
黒（たまり醤油）ラーメン |
木の樽に入れられてたような香りの醤油が特徴。 |
| １月３１日（水） |
吉祥（妙高市） |
醤油らー麺 |
ダブルスープらしく旨さ、あっさりに欠ける。 |
| １月３０日（火） |
おざわ（新潟市） |
ラーメン |
美味しいけど回りに安くて美味しいお店があるから。 |
| １月２９日（月） |
だるまや竹尾店（新潟市） |
だるまやラーメン |
背脂チャッチャ＋もやしの良くあるラーメンです。 |
| １月２７日（土） |
まる井(魚沼市） |
とんこつ醤油らーめん |
最近オープンしたラーメン屋らしいラーメン。 |
| １月２７日（土） |
喜八（南魚沼市） |
味噌ラーメン |
最初は薄味に感じますが、とても美味しいスープ。 |
| １月２６日（金） |
青島西掘店（新潟市） |
ラーメン＋ほうれん草１００円増 |
体調が優れないときでも食べられるラーメンです。 |
| １月２５日（木） |
藤田（新潟市） |
みそラーメン |
細麺の味噌のためかスープがちょっと薄味。 |
| １月２４日（水） |
渚（柏崎市） |
塩ラーメン |
こってり系塩ラーメン、ちょっと珍しいラーメン。 |
| １月２３日（火） |
めん司郎（新潟市） |
なんばんラーメン |
とんこつ味が美味しい、安くはない。 |
| １月２２日（月） |
じじ＆ばば（新潟市） |
まーぼーめん（辛口） |
細麺と麻婆が絡まりとても美味しい。 |
| １月２２日（月） |
東掘石門子（新潟市） |
ラーメン |
初めて食べたラーメン、ワンタンが欲しい。 |
| １月２０日（土） |
麗人（五泉市） |
ラーメン |
麺・スープともにバランスの取れて美味しい。 |
| １月２０日（土） |
おもだかや新津店（新潟市） |
支那そば |
隠れ家のような雰囲気が最高。 |
| １月１９日（金） |
大江戸（新潟市） |
タンメン |
野菜たっぷりであっさり塩の優しいタンメン。 |
| １月１８日（木） |
大江戸（新潟市） |
みそラーメン |
野菜に加えてチャーシュー・メンマも入って手頃。 |
| １月１７日（水） |
まるしん（新潟市） |
つけめん（２玉） |
まだ、美味しいって食べられる食べ物では？。 |
| １月１６日（火） |
蓬来軒（新潟市） |
天津めん |
しっかり玉子の中のカニを噛んだ時に出る汁。 |
| １月１５日(月） |
蓬来軒（新潟市） |
塩ラーメン |
トッピングの充実したあっさり塩ラーメンです。 |
| １月１３日（土） |
一品香（新潟市） |
ラーメン（温泉たまご入） |
目立たないお店ですが美味しいラーメン屋さん。 |
| １月１２日（金） |
天一（新潟市） |
醤油ラーメン |
飲んだ後のあっさり醤油味の美味しいラーメン。 |
| １月１２日（金） |
北京（長野県） |
しょうゆラーメン |
午後休み時間にやってる店ですが結構○。 |
| １月１１日（木） |
ゆきむら亭（柏崎市） |
カレーらーめん |
カレーの具のような盛り付けられたトッピング。 |
| １月１０日（水） |
とうちゃん（糸魚川市） |
とうちゃんラーメン |
醤油味が濃い目の長岡生姜醤油ラーメンです。 |
| １月 ９日（火） |
じじ＆ばば（新潟市） |
タンメン |
安くはないが、野菜の美味しいタンメンです。 |
| １月 ９日（火） |
佐藤ラーメン堂（新潟市） |
麻婆ラーメン |
本当に５５０円で良いのかと思うほどしっかり。 |
| １月 ８日（月） |
福来亭白山町店（燕市） |
中華そば |
煮干しだしに背脂のスープに太麺の燕三条系。 |
| １月 ５日（金） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン＋替玉 |
駅前店は油量もちょうど良く美味しく食べられます。 |
| １月 ５日（金） |
山茶庵（糸魚川市） |
ラーメン |
美味しいラーメンだがメニューないラーメン屋さん。 |
| １月 ４日（木） |
奥次郎（新潟市） |
味噌ラーメン |
昔ながらの美味しい味噌ラーメン、辛さ調整可能。 |
| １月 ２日（火） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン |
県庁前店のスープは油が多く感じました。 |
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