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| 今年食べたラーメンです。過去の日記もどうぞ。（２０１０年・２００９年・２００８年・２００７年・２００６年・２００５年・２００４年・２００３年） |
ブログ：新潟ラーメン日記 |
| ２０１１年 |
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| １２月２９日（木） |
千代菊（秋田県） |
辛ねぎとろみラーメン |
こんなとろみﾗｰﾒﾝ初めてです。 |
| １２月２８日（水） |
たぶきん（新潟市） |
野菜タップリらーめん |
この麺は、好みど真ん中です。 |
| １２月２７日（火） |
福麺（新潟市） |
味噌拉麺 |
特製辛子を加えて楽しみました。 |
| １２月２６日（月） |
ヒグマ（新潟市） |
正油チャーシューメン |
チャーシューがちょっとお高いです。 |
| １２月２４日（土） |
かも屋（新潟市） |
ラーメン |
昔ながらの味が楽しめます。 |
| １２月２４日（土） |
かば二郎（新潟市） |
ラーメン |
柚子の香りが感じられなかった。 |
| １２月２３日（金） |
だるまやⅡ（新潟市） |
味噌ラーメン |
ニンニクが有料だなんて信じられない。 |
| １２月２２日（木） |
渚（柏崎市） |
ビッグウェーブ |
柏崎は、お手頃でお腹一杯になります。 |
| １２月２１日（水） |
杭州飯店（燕市） |
中華そば |
かなりお高い方だが食べたくなります。 |
| １２月２１日（水） |
塚田そば店（上越市） |
天玉中か |
小腹が空いたときはこれが一番です。 |
| １２月２０日（火） |
信吉屋（新潟市） |
ワンタンメン |
年内に食べたかったラーメンです。 |
| １２月１９日（月） |
白寿（新潟市） |
うま煮そば |
ありえへん∞世界で放送されるなんて。 |
| １２月１８日（日） |
香蘭（新潟市） |
沼垂みそラーメン |
胡麻を自分で擂りながら待つのが○。 |
| １２月１７日（土） |
雪国（新潟市） |
めかぶラーメン |
味噌仕立ての優しいネバ系です。 |
| １２月１６日（金） |
青島（新潟市） |
ラーメン |
寒い日は、生姜で暖まりましょう。 |
| １２月１５日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
中辛は、見た目から辛そうです。 |
| １２月１５日（木） |
六綵亭（新潟市） |
野菜みそラーメン |
お手頃なのにたっぷりの野菜です。 |
| １２月１４日（水） |
大安食堂（新潟市） |
ワンタン麺 |
喜多方ラーメンじゃないような食べ易さ。 |
| １２月１３日（火） |
いっとうや（新潟市） |
かさね醤油 |
しっかりしたラーメンが庶民的な値段。 |
| １２月１２日（月） |
頸城大勝軒（上越市） |
特製もりそば |
もう少し野菜が欲しくなるつけめんです。 |
| １２月１０日（土） |
嘉一（宮城県） |
中華そば |
鶏だけで作った好みのものでした。 |
| １２月１０日（土） |
玄龍（宮城県） |
醤油らーめん |
スープが美味しいけど麺がもうひとつ。 |
| １２月 ９日（金） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン |
新潟駅前でのい飲みの後はここです。 |
| １２月 ９日（金） |
そばよし（柏崎市） |
焼きそば |
評判通りの美味しさとボリュームです。 |
| １２月 ８日（木） |
吉相（新潟市） |
ねぎ |
こってりもねぎで食べられます。 |
| １２月 ７日（水） |
昭和屋（新潟市） |
らーめん |
昔ながらのラーメンが食べられる新店。 |
| １２月 ６日（火） |
蓬来軒（新潟市） |
たんめん |
たっぷりの野菜がうれしいたんめん。 |
| １２月 ５日（月） |
だるまや（新潟市） |
味噌ラーメン |
まとまりがあり、トッピングが充実です。 |
| １２月 ４日（日） |
忍（新潟市） |
背脂マーボーめん |
とってもお手頃でバランスも良い。 |
| １２月 ３日（土） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン |
新しいきんしゃい亭が開店です。 |
| １２月 ２日（金） |
古潭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
納豆のトッピング追加も美味しいです。 |
| １２月 １日（木） |
ことぶき屋（新潟市） |
マーボー担担麺 |
胡麻風味の麻婆麺は、ちょっとお高い。 |
| １１月３０日（水） |
無尽蔵（新潟市） |
生姜醤油焼豚麺 |
丁寧だけどバランスがもうひとつかな。 |
| １１月２９日（火） |
信吉屋（新潟市） |
ワンタンメン |
ワンタンメン（中盛）が割安感があります。 |
| １１月２８日（月） |
青島（新潟市） |
ラーメン |
時々食べたくなるラーメンです。 |
| １１月２５日（金） |
古潭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
お手頃なのでいろいろ楽しめます。 |
| １１月２４日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
チャーシューメン |
バランスのいいラーメン。ホッとします。 |
| １１月２４日（木） |
笑美寿亭（新潟市） |
葱味噌ラーメン |
いろんなネギが楽しめて嬉しい。 |
| １１月２３日（水） |
三吉屋（新潟市） |
中華そば |
やっぱこれ食べなきゃ歳越せないです。 |
| １１月２２日（火） |
こじろう５２６（東京都） |
ラーメン |
安くてボリュームのあるラーメンです。 |
| １１月２１日（月） |
ダルマ食堂（新潟市） |
ヤバ辛旨ラーメン |
本当に辛いラーメンでした。完食！ |
| １１月１９日（土） |
うんと（新潟市） |
五目うま煮麺 |
安くはありませんがなかなかの美味。 |
| １１月１８日（金） |
民華（東京都） |
拉麺 |
下町らしく安くて美味しいお店です。 |
| １１月１７日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
ボジョレーに合うかはちょっと？ |
| １１月１７日（木） |
吉祥（妙高市） |
牡蠣らー麺 |
ラーメンと牡蠣って合わないような…。 |
| １１月１５日（火） |
ああ博多人情（新潟市） |
ばかねぎラーメン |
深夜に食べられるあり外お店です。 |
| １１月１５日（火） |
六綵亭（新潟市） |
メンマラーメン |
とってもリーズナブルです。 |
| １１月１２日（土） |
ダルマ食堂（新潟市） |
味噌ラーメン |
トッピングや辛味が充実してます。 |
| １１月１１日（金） |
ともえ軒（東京都） |
とんこつラーメン |
麺が好みではなかったけど他は良好。 |
| １１月 ９日（水） |
こんどう軒（東京都） |
叉焼麺 |
東京にもちゃんとしたラーメンがあった。 |
| １１月 ８日（火） |
白寿（新潟市） |
うま煮そば |
お手頃で本当に助かります。 |
| １１月 ７日（月） |
笑美寿亭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
バランスのとれた野菜炒めがのってます。 |
| １１月 ５日（土） |
東横（新潟市） |
野菜みそラーメン |
スープの濃さが癖になってきました。 |
| １１月 ４日（金） |
あおきや（新潟市） |
チャーシューメン |
青島より５０円安い長岡生姜醤油です。 |
| １１月 ３日（木） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン |
新潟駅前の〆のラーメンの定番です。 |
| １１月 ３日（木） |
天下一品（新潟市） |
ラーメン |
お陰様で昔ほど違和感がなくなりました。 |
| １１月 ２日（水） |
此の花亭（石川県） |
ラーメン |
歴史ある街で昔ながらのラーメンです。 |
| １１月 １日（火） |
ダルマ食堂（新潟市） |
ラーメン |
しっかりｈした醤油スープと麺です。 |
| １０月３１日（月） |
くら田（新潟市） |
ワンタンメン |
久々にくら田の普通盛りを食べました。 |
| １０月３０日（日） |
瓢（新潟市） |
ラーメン |
漁協の食堂で美味発見です。 |
| １０月２９日（土） |
永井食堂（群馬県） |
ラーメン |
とってもお安いのしっかりしています。 |
| １０月２８日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
今日も昼を食べ損なってしまいました |
| １０月２７日（木） |
おおつつじ（長岡市） |
新潟ラーメン |
ＰＡでは珍しくとってもお手頃なお店です。 |
| １０月２６日（水） |
一平（村上市） |
ラーメン定食 |
嬉しいコストパフォーマンスです。 |
| １０月２５日（火） |
吉祥（妙高市） |
札幌焦がし醤油らーめん |
独特な風味ですが、高過ぎでしょう。 |
| １０月２４日（月） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ラーメン |
昼食べ損なっての夜のラーメンです。 |
| １０月２２日（土） |
春木屋（福島県） |
ワンタン麺 |
ワンタンが３００円ＵＰとちょっと豪華です。 |
| １０月２２日（土） |
伊達屋（福島県） |
中華そば |
高級レストランのような接客に驚きです。 |
| １０月２１日（金） |
梅光軒（新潟市） |
塩ラーメン |
三越の大北海道収穫祭です。お高い。 |
| １０月２０日（木） |
朧月（東京都） |
中華そば |
それぞれは良いがバランスが好みと違う。 |
| １０月１９日（水） |
こまどり（新潟市） |
野菜とんこつ味噌ラーメン |
なんかの手違いでしょうか薄味です。 |
| １０月１８日（火） |
信吉屋（新潟市） |
ワンタンメン |
普通盛でも結構ボリュームを感じます。 |
| １０月１７日（月） |
風雷房（柏崎市） |
淡麗しょうゆらーめん |
結構楽しめます。他も食べてみたい。 |
| １０月１４日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
担々麺 |
目にも口にも楽しい担々麺です。 |
| １０月１４日（金） |
おもだかや（新潟市） |
わんたんめん |
和風な感じのワンタンメンです。 |
| １０月１３日（木） |
蓬来軒（新潟市） |
焼きそば |
美味しいけど安くもない。 |
| １０月１２日（水） |
ほん田（東京都） |
豊潤醤油ラーメン |
スープいじる過ぎてるのが残念です。 |
| １０月１１日（火） |
宝来軒（上越市） |
チャーシューメン |
とにかくスープの美味しいラーメンでした。 |
| １０月 ８日（土） |
ああ博多人情（新潟市） |
ばかねぎラーメン |
安くはないが深夜はありがたいです。 |
| １０月 ７日（金） |
武蔵（新潟市） |
からし味噌らーめん |
もやしだけの野菜は寂しいです。 |
| １０月 ６日（木） |
あごすけ（上越市） |
こく醤麺 |
味よりも仕事の丁寧さに納得です。 |
| １０月 ５日（水） |
石門子（新潟市） |
ワンタンメン |
とってもお手頃で楽しめました。 |
| １０月 ４日（火） |
笑美寿亭（新潟市） |
白胡麻担々麺（ランチ） |
濃厚で楽しい担々麺です。 |
| １０月 ３日（月） |
青島（新潟市） |
ラーメン |
いつも安定した美味しさがあります。 |
| ９月３０日（金） |
三吉屋（新潟市） |
中華そば |
昔ながらの麺なら信濃町店です。 |
| ９月２９日（木） |
白寿（新潟市） |
うま煮そば |
安くて美味しくて助かります。 |
| ９月２８日（水） |
青島（新潟市） |
ラーメン |
普通盛だとお高い感じが増します。 |
| ９月２４日（土） |
まる七（新発田市） |
特製味噌らーめん |
充実したトッピングはちょいお高いです。 |
| ９月２３日（金） |
肉ばか（新潟市） |
ちょい太ちゃーしゅうめん |
盛りが良くなるほど割安感があります。 |
| ９月２２日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
食べ易い庶民的なマーボーメンです。 |
| ９月２２日（木） |
いちばん（新潟市） |
麻婆つけめん |
麻婆がいい感じのつけ汁になってます。 |
| ９月２１日（水） |
こばり（新潟市） |
醤油らーめん |
生姜と焦がしねぎという新しい組み合わせ。 |
| ９月２０日（火） |
ダルマ食堂（新潟市） |
ちゃんタンメン |
たっぷりの野菜でボリュームあります。 |
| ９月１７日（土） |
やそべ（新発田市） |
味噌野菜らーめん |
安くはありませんが充実しています。 |
| ９月１６日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
じじ＆ばばは飲み代に紛れてしまいます。 |
| ９月１６日（金） |
のろし（新発田店） |
ラーメン |
そこそこお手頃でボリュームたっぷりです。 |
| ９月１５日（木） |
蓬来軒（新潟市） |
らーめん |
あっさりした新潟らしいラーメンです。 |
| ９月１４日（水） |
ＲＯＮ－ＴＡＮ（東京都） |
半ラーメン |
飲みの中のいいところで出ました。 |
| ９月１４日（水） |
銀笹（東京都） |
銀笹らーめん |
バランス・雰囲気ともいいラーメンでした。 |
| ９月１３日（火） |
ＫＡＺＵ（柏崎市） |
特らぁ麺 |
あっさりした博多ラーメンでした。 |
| ９月１２日（月） |
燦（新潟市） |
燦らーめん |
生姜の効いたラーメンでした。 |
| ９月１１日（日） |
肉ばか（新潟市） |
ちゃーしゅうめん |
トッピングを充実させてもとってもお手頃です。 |
| ９月１０日（土） |
麺無双（小千谷市） |
岩のりちゃーしゅー麺 |
ちょっとお得なで、黒醤油が迫力あります。 |
| ９月 ９日（金） |
吉祥（妙高市） |
冷しラーメン |
冷しラーメンです。柚子の香りが良い。 |
| ９月 ８日（木） |
正味（新潟市） |
正味ラーメン |
まったく好みと間逆で値段もお高い。 |
| ９月 ７日（水） |
製麺屋食堂（新発田市） |
中華そば |
しっかりしたスープで価格も手頃です。 |
| ９月 ６日（火） |
信吉屋（新潟市） |
冷し中華 |
今期最後の信吉屋冷し中華です。５杯目。 |
| ９月 ５日（月） |
惣五郎（東京都） |
醤油らーめん |
つけん屋さんの濃厚スープのラーメンです。 |
| ９月 ３日（土） |
松玉堂（新潟市） |
特 全部入り |
ちょっとお高いでした。源流のほうが好み。 |
| ９月 ２日（金） |
古稀櫻（新潟市） |
味噌担々麺 |
野菜タップリの味噌味担々麺です。 |
| ９月 １日（木） |
笑美寿亭（新潟市） |
葱正油ラーメン |
いろんな葱を楽しめるラーメンです。 |
| ８月３１日（水） |
曄（新潟市） |
冷し中華 |
ちょっとつゆに冷しの癖があります。 |
| ８月３０日（火） |
くら田（新潟市） |
冷し中華 |
麺増量でも同価格ってありがたいです。 |
| ８月２９日（月） |
勝龍（小千谷市） |
どっかんラーメン |
大盛無料ですが、ちょっとお高いです。 |
| ８月２８日（日） |
じじ＆ばば（新潟市） |
味噌ラーメン |
大曲の花火からの帰りに食べました。 |
| ８月２６日（金） |
石門子（新潟市） |
冷し中華 |
細麺と優しいつゆが爽やかです。 |
| ８月２５日（木） |
東横（新潟市） |
冷やし中華 |
お手頃でしっかりした冷し中華でした。 |
| ８月２４日（水） |
みよしや（妙高市） |
レッド焼きそば |
楽しいけど焼きそばで６００円は高い？ |
| ８月２３日（火） |
家族亭（村上市） |
冷しスパークリングら～めん |
発の炭酸入りスープの体験でした。 |
| ８月２２日（月） |
信吉屋（新潟市） |
冷し中華 |
やっぱボリュームがあります。今期４杯目。 |
| ８月２１日（日） |
まるしん（新潟市） |
つけめん |
つけめんも細麺だと美味しく食べられます。 |
| ８月１９日（金） |
麺次郎（新潟市） |
ニラなんばんらーめん |
ニラなんばんとキムチが食べ放題。 |
| ８月１９日（金） |
侍（三条市） |
冷し中華 |
ステンレスボールに綺麗な盛り付けです。 |
| ８月１８日（木） |
万勝（新潟市） |
冷し中華 |
野菜サラダ感覚のヘルシーな冷し中華。 |
| ８月１７日（水） |
一龍（山形県） |
正油ラーメン |
チャーハンセットのチャーハンが美味しい。 |
| ８月１５日（月） |
新選具味（秋田県） |
中華そば |
あっさり甘味のある食べ易いものでした。 |
| ８月１３日（土） |
ガスト酒田北店（山形県） |
赤冷麺 |
こんな時期に入るお店じゃなかった。 |
| ８月１２日（金） |
青島（新潟市） |
チャーシューメン |
大盛に麺増しでダブル相当です。 |
| ８月１１日（木） |
こじま（上越市） |
冷やしラーメン |
手頃で癖のない食べ易いものでした。 |
| ８月 ９日（火） |
松本商店（三条市） |
つけ冷し中華 |
盛り付けを省いた冷し中華です。 |
| ８月 ８日（月） |
麺しょう（新潟市） |
冷し中華 |
麺を食べるのが楽しい冷し中華です。 |
| ８月 ５日（金） |
一平（村上市） |
ラーメン定食 |
もうこれしかないって感じのお気に入りです。 |
| ８月 ４日（木） |
いこい食堂（三条市） |
中油ラーメン |
もたれない背脂の懐かしいラーメンです。 |
| ８月 ２日（火） |
オーモリ（妙高市） |
冷し中華 |
夏が爽やか楽しくなれる冷し中華です。 |
| ８月 １日（月） |
万人家（新潟市） |
特製らーめん |
夏メニューがなかった。 |
| ７月３０日（土） |
リラックス（上越市） |
ホワイト焼きそば |
とってもクリーミーな洋食でした。 |
| ７月２９日（金） |
奥次郎（新潟市） |
ござれやきそば |
鮭と味噌ダレのご当地焼きそばです。 |
| ７月２９日（金） |
奥次郎（新潟市） |
冷し中華 |
まろやで纏まりの良い冷し中華です。 |
| ７月２８日（木） |
六綵亭（新潟市） |
みそラーメン |
新潟市の中心部でお手頃で食べれます。 |
| ７月２７日（水） |
大積ＰＡ（長岡市） |
あんかけ米粉めん |
米粉麺もあんかけならいけます。 |
| ７月２６日（火） |
蓬来軒（新潟市） |
冷し中華（納豆入り） |
納豆の旨みが美味しく絡みます。 |
| ７月２５日（月） |
信吉屋（新潟市） |
冷し中華 |
結構ボリュームがあります。今期３杯目。 |
| ７月２２日（金） |
笑美寿亭（新潟市） |
冷し担々麺 |
ランチの冷し担々麺です。 |
| ７月２１日（木） |
白浜屋（新潟市） |
りょうめん |
とても爽やかな冷しラーメンです。 |
| ７月２０日（水） |
ドカメン（柏崎市） |
冷し中華 |
好みではありませんがボリュームあります。 |
| ７月１５日（金） |
慶楽（新潟市） |
黒冷やし担々麺 |
安くはありませんが楽しめました。 |
| ７月１４日（木） |
万人家（新潟市） |
冷しらーめん |
お手頃でしっかりした冷しらーめんです。 |
| ７月１３日（水） |
しゅうまい屋（東京都） |
黒濃ラーメン |
魚粉が強く好みではなかった。 |
| ７月１２日（火） |
石門子（新潟市） |
冷し中華 |
超盛は、ボリュームたっぷりです。 |
| ７月１１日（月） |
村杉屋（妙高市） |
サマー中華そば |
夏に食べたい冷たい冷し中華です。 |
| ７月 ８日（金） |
萬来（柏崎市） |
冷し中華 |
やっぱりかなりのボリュームがあります。 |
| ７月 ７日（木） |
きんしゃい亭（新潟市） |
胡麻醤らーめん |
ちょっとお高いのでご褒美に。 |
| ７月 ７日（木） |
くら田（新潟市） |
冷し中華 |
麺の量がダブルまでサービスです。 |
| ７月 ６日（水） |
ほうとく（上越市） |
冷し中華 |
濃い目のつゆの冷し中華です。 |
| ７月 ５日（火） |
東華楼（新潟市） |
冷し中華 |
夜の値段差が埋め尽くせない。 |
| ７月 ５日（火） |
ひょっとこ（東京都） |
和風柚子柳麺 |
東京にも昔ながらのあっさりラーメンが。 |
| ７月 ４日（月） |
こまどり（新潟市） |
味噌チャーシューメン |
こまどりの味が戻ってきたようです。 |
| ７月 ２日（土） |
源流（新潟市） |
ＢＡＫＵＤＡＮ |
味わう好みの辛さではありませんでした。 |
| ７月 １日（金） |
ようか（小千谷市） |
冷し担々麺 |
混ぜて食べるのって苦手なんですけど。 |
| ７月 １日（金） |
飛雄馬（長岡市） |
冷しらーめん |
ラーメンの器に入った冷し中華です。 |
| ６月３０日（木） |
三吉屋（新潟市） |
冷し中華 |
安くはないが新潟の夏の１杯です。 |
| ６月２９日（水） |
リン（村上市） |
冷し担々麺 |
彩りはもうひとつですが味はなかなか。 |
| ６月２８日（火） |
信吉屋（新潟市） |
冷し中華 |
結構ボリュームがあります。今期２杯目。 |
| ６月２７日（月） |
拾番（新潟市） |
メンマラーメン |
量が多いと顎が疲れてきました。 |
| ６月２７日（月） |
大輝（十日町市） |
冷し中華 |
めかぶ美人入りの爽やかな冷し中華です。 |
| ６月２６日（日） |
中華餃子館（新潟市） |
冷し中華 |
他店ラーメンと同じような値段で冷し中華が。 |
| ６月２５日（土） |
丸源（新潟市） |
野菜肉そば |
チャーシューをのせて欲しい。 |
| ６月２４日（金） |
梅田軒（新潟市） |
ラーメン |
安心して食べられるオーソドックスなもの。 |
| ６月２１日（火） |
県庁一般食堂（新潟市） |
冷しらーめん |
県施設は４５０円で冷しらーめんが食べれる。 |
| ６月２０日（月） |
六綵亭（新潟市） |
冷し中華 |
６００円でちゃんとした冷し中華が楽しめます。 |
| ６月１８日（土） |
貪瞋癡（富山県） |
黒ラーメン |
今まで食べたことない甘いスープでした。 |
| ６月１８日（土） |
大喜（富山県） |
中華そば |
今日は富山ブラックが美味しく感じられない。 |
| ６月１７日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
冷しワンタン |
ワンタンでもなかなか楽しい冷し料理です。 |
| ６月１７日（金） |
くら田（新潟市） |
ラーメン |
平麺ダブルがワンコインで楽しめました。 |
| ６月１５日（水） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
食べ易い庶民的な一杯も〆には重いです。 |
| ６月１５日（水） |
ホテルオークラ（新潟市） |
カレーラーメン |
ビアガーデンのカレーはメチャ旨です。 |
| ６月１５日（水） |
亀屋（上越市） |
塩ラーメン |
塩のまろやかな煮干し風味ラーメンです。 |
| ６月１４日（火） |
大安食堂（新潟市） |
冷しラーメン |
冷しラーメンを期待しましたが冷し中華でした。 |
| ６月１３日（月） |
信吉屋（新潟市） |
冷し中華 |
今年は信吉屋の冷しを何杯食べられるか？ |
| ６月１０日（金） |
石門子（新潟市） |
冷し中華（大） |
懐かしさが蘇る冷やし中華です。 |
| ６月 ９日（木） |
ドカメン（柏崎市） |
子豚ラーメン |
新潟県内では良いボリュームでしょう。 |
| ６月 ８日（水） |
大喜（東京都） |
特製とりそば |
塩よりも醤油で食べたい味でした。 |
| ６月 ７日（火） |
あごすけ（上越市） |
黒とんこつ麺 |
癖のある楽しませてくれるラーメンです。 |
| ６月 ７日（火） |
松茶屋（妙高市） |
トン汁ラーメン |
ちょっとお高いが食べたくなる味です。 |
| ６月 ６日（月） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン |
飲みの〆にちょうど良いボリュームです。 |
| ６月 ６日（月） |
一本気（新潟市） |
みそらーめん |
ボリュームのあるトッピングに満足です。 |
| ６月 ４日（土） |
万華（柏崎市） |
万華ラーメン（醤油） |
派手さのない懐かしいラーメンです。 |
| ６月 ３日（金） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン |
生おろしのニンニクでメチャ美味しく。 |
| ６月 ３日（金） |
笑美寿亭（新潟市） |
野菜たっぷり塩ラーメン |
シンプルの中にも野菜の旨みたっぷり。 |
| ６月 ２日（木） |
味の八珍亭（新潟市） |
担々麺 |
コストパフォーマンスがもうひとつかな。 |
| ６月 １日（水） |
せいべい（東京都） |
みそらーめん |
新橋駅前の手頃な味噌ラーメンです。 |
| ５月３１日（火） |
なんつッ亭（東京都） |
ラーメン |
許容範囲ギリギリの癖のあるラーメンです。 |
| ５月３１日（火） |
ラーメン二郎（東京都） |
ラーメン |
そのボリュームに負けてしまいました。 |
| ５月３０日（月） |
じじ＆ばば（新潟市） |
冷しラーメン |
あっさりしたラーメンを冷しでいただきました。 |
| ５月３０日（月） |
青島（新潟市） |
ラーメン |
大盛りに麺を追加してガッツリ食べました。 |
| ５月２３日（月） |
白寿（新潟市） |
うま煮そば |
お手頃でしっかりした味はとても嬉しい。 |
| ５月２０日（金） |
食堂ミサ（妙高市） |
味噌らーめん |
ニンニクの効いていない違うラーメンのよう。 |
| ５月２０日（金） |
八珍亭（新潟市） |
特製ネギみそラーメン |
豪華ですが値段もそれなりに必要です。 |
| ５月１９日（木） |
リン（村上市） |
担々麺 |
バランスの良さが嬉しくなる担々麺です。 |
| ５月１８日（水） |
桃の木亭（上越市） |
みそチャーシュー |
トロミのあるスープとチャーシューでお手頃。 |
| ５月１７日（火） |
笑美寿亭（新潟市） |
野菜たっぷり塩タンメン |
シンプルでも野菜の旨さが味わえます。 |
| ５月１６日（月） |
東横（新潟市） |
野菜みそラーメン |
好きになるより癖になる味です。 |
| ５月１３日（金） |
大江戸（新潟市） |
冷しそば |
新潟の夏、一度は食べておきたい味です。 |
| ５月１２日（木） |
石門子（新潟市） |
冷し中華 |
懐かしい味が帰ってきました。 |
| ５月１１日（水） |
東京駅斑鳩（東京都） |
東京駅らー麺 |
好みと違い過ぎるラーメンでした。 |
| ５月１０日（火） |
じじ＆ばば（新潟市） |
冷し中華 |
今年の冷し中華は一般的なものでした。 |
| ５月１０日（火） |
梟（新発田市） |
ねぎみそらーめん |
バランスの良いねぎみそらーめんです。 |
| ５月 ９日（月） |
まる七（新発田市） |
タンメン |
野菜の旨みがありコストパフォーマンス良。 |
| ５月 ６日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
担々麺 |
見た目で楽しんでボリュームもあります。 |
| ５月 １日（日） |
やまちゃん（福岡県） |
ラーメン |
屋台のラーメンはそれだけで美味しい。 |
| ５月 １日（日） |
南京千両（福岡県） |
ラーメン |
さすが豚骨の元祖スープです。 |
| ４月３０日（土） |
赤のれん（熊本県） |
ラーメン |
麺が博多よりもやや太く歯応えがあります。 |
| ４月３０日（土） |
こむらさき（鹿児島県） |
ラーメン（チャーシュー入り） |
まろやかで奥行きのあるスープです。 |
| ４月２８日（木） |
笑美寿亭（新潟市） |
海老の塩あんかけ麺 |
素材の旨みが塩味だとストレートできます。 |
| ４月２５日（月） |
大勝軒（新潟市） |
中華そば |
つけめん用の麺は、中華そばに合わない。 |
| ４月２３日（土） |
大山ドライブイン（福島県） |
みそラーメン |
スープが薄味なのにしっかり美味しい。 |
| ４月２２日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
同僚と一緒のプチ宴会の〆は辛さ控えめ。 |
| ４月２２日（金） |
笑美寿亭（新潟市） |
酸辣湯麺 |
健康的でボリュームたっぷりです。 |
| ４月２１日（木） |
猪や（新潟市） |
和風とんこつ |
濃厚なとんこつを味わえる１杯です。 |
| ４月２０日（水） |
古潭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
お手頃のトッピングを追加して楽しみます。 |
| ４月１９日（火） |
中ムラ（村上市） |
麺こぶネギ桜島盛り |
ジオラマのようで楽しくいただけました。 |
| ４月１８日（月） |
きんしゃい亭（新潟市） |
ラーメン |
お気に入りラーメンです。 |
| ４月１７日（日） |
すずき（福島県） |
手打中華 |
真面目にラーメンと取り組んでいる。 |
| ４月１７日（日） |
とら食堂（福島県） |
手打ち中華そば |
ラーメンに対する真面目さを感じます。 |
| ４月１６日（土） |
太安亭（新潟市） |
みそバターラーメン |
ちょっとしょっぱさがきつかった。 |
| ４月１６日（土） |
味むら（新潟市） |
特製正油ラーメン |
とってもお手頃な背脂ラーメンです。 |
| ４月１５日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ラーメン |
二次会でレバ刺しを食べに来てのラーメン。 |
| ４月１５日（金） |
武蔵（新潟市） |
からし味噌ちゃーしゅう |
からしで引き締まる味噌ラーメンです。 |
| ４月１４日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
海老と筍のあんかけラーメン |
バランスの良いあんかけ美味しいです。 |
| ４月１４日（木） |
共進軒（新潟市） |
タンメン |
コストパフォーマンスの代表格です。 |
| ４月１３日（水） |
三吉（東京都） |
らーめん |
銀座で食べられる３００円のラーメン！ |
| ４月１２日（火） |
然（新潟市） |
激辛マーボーめん |
激辛はさほどでもないがバランスが良い。 |
| ４月１１日（月） |
更科（新潟市） |
チャーシュー麺 |
お蕎麦屋さんの中華そば懐かしい味です。 |
| ４月１０日（日） |
極一（新潟市） |
琥珀中華そば |
琥珀中華は、夷霧来グループなのかな。 |
| ４月 ８日（金） |
しぜん堂（新潟市） |
まるみしょうゆらあめん |
お手頃で本格的な豚骨ラーメンです。 |
| ４月 ７日（木） |
しゃがら（新潟市） |
醤油らーめん |
お手頃にガッツリ食べれるので助かります。 |
| ４月 ６日（水） |
和玄（新発田市） |
チャーシューメン |
盛り付けでリッチな気分が味わえます。 |
| ４月 ５日（火） |
まる七（新発田市） |
背脂らーめん |
手間と美味しさ、味への探求心が見事です。 |
| ４月 ４日（月） |
宝来軒（上越市） |
いもとろラーメン |
とろろに合うスープだったらかなりのものに。 |
| ４月 １日（金） |
白寿（新潟市） |
うま煮そば |
野菜の優しさがヘルシーなラーメン。 |
| ３月３１日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
担々麺 |
遅い時間のしっかりお食事は担々麺。 |
| ３月３１日（木） |
八珍亭（新潟市） |
特製みそラーメン |
中麺はとても食べ易いみそラーメンです。 |
| ３月３０日（水） |
しぜん堂（新潟市） |
やさいらあめん |
極細麺、あっさり、野菜たっぷりです。 |
| ３月２９日（火） |
古潭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
手頃なトッピングを加えて楽しみます。 |
| ３月２８日（月） |
こまどり（新潟市） |
味噌ラーメン |
こまどりって味が戻ってきたのでしょうか？ |
| ３月２７日（日） |
来味（新潟市） |
中華そば |
特大盛りまで普通盛りの値段でいいの？ |
| ３月２５日（金） |
笑美寿亭（新潟市） |
天津麺 |
カニがたっぷりの天津麺です。 |
| ３月２４日（木） |
福麺（新潟市） |
味噌拉麺 |
味噌の味がしっかり、あっさりしてます。 |
| ３月２３日（水） |
オーモリ（上越市） |
味噌ラーメン |
濃厚味噌に慣れると薄味に感じます。 |
| ３月２２日（火） |
都食堂（新潟市） |
ラーメン定食Ｂ |
定食のおかずが美味しいお店です。 |
| ３月２１日（月） |
わか家（燕市） |
ゆず塩らぁ～めん |
柚子の香りが爽やかな塩ラーメンです。 |
| ３月２０日（日） |
玄（新潟市） |
とんこつスペシャル |
なんかフードコートの味を感じてしまう。 |
| ３月１８日（金） |
拾番（新潟市） |
ワカメラーメン |
わかめが入ったヘルシーなラーメンです。 |
| ３月１８日（金） |
三吉屋（新潟市） |
中華そば |
出張者に食べてもらいたい中華そばです。 |
| ３月１７日（木） |
青島（新潟市） |
ラーメン |
高くなって回数は減っても食べたい味です。 |
| ３月１６日（水） |
じじ＆ばば（新潟市） |
チャーシューメン |
あっさりしていながら旨みのしっかりした。 |
| ３月１６日（水） |
蓬来軒（新潟市） |
タンメン |
野菜たっぷりで塩のいい味付けです。 |
| ３月１５日（火） |
笑美寿亭（新潟市） |
チキンカレー担々麺 |
ランチなのでちょっと豪華さに欠けるかな。 |
| ３月１４日（月） |
じじ＆ばば（新潟市） |
味噌ラーメン |
空いたお腹に満足のボリュームです。 |
| ３月１４日（月） |
大勝軒いちばん（新潟市） |
つけ麺（中盛） |
人気つけめんの麺はちょっと好みと。 |
| ３月１３日（日） |
勝（新潟市） |
おひつめん |
３人でもボリュームに負けそうでした。 |
| ３月１１日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
みんなで飲んでいろんな種類のラーメンを。 |
| ３月１１日（木） |
日の出食堂（上越市） |
ラーメン |
懐かしさを感じさせる昔ながらのラーメン。 |
| ３月 ９日（水） |
とやの（新潟市） |
特選味噌拉麺 |
優しいスープにガーリックバターが合う。 |
| ３月 ８日（火） |
じじ＆ばば（新潟市） |
担々麺 |
とてもトッピングの充実した担々麺です。 |
| ３月 ８日（火） |
藤田（新潟市） |
ワンタンメン |
好みよりチョット硬い皮のワンタンでした。 |
| ３月 ７日（月） |
信吉屋（新潟市） |
チャーシュウワンタンメン |
チャーシュウとワンタンでボリューム満点。 |
| ３月 ５日（土） |
一風堂（新潟市） |
赤玉新味 |
食べ易く旨いと感じさせるがお高い。 |
| ３月 ４日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
美味しいを越した辛さでした。 |
| ３月 ４日（金） |
和玄（新発田市） |
ネギみそチャーシューメン |
少し甘めの好みのスープです。 |
| ３月 ３日（木） |
笑美寿亭（新潟市） |
野菜塩タンメン |
香ばしい野菜痛めなどバランスが良好。 |
| ３月 ２日（水） |
六綵亭（新潟市） |
ワンタンメン |
優しいスープにバランスの良いワンタン。 |
| ３月 １日（火） |
蓬来軒（新潟市） |
四川つけめん |
美味しい麺はつけめんにしても美味しい。 |
| ２月２８日（月） |
つり吉（長岡市） |
ラーメン |
生姜醤油ってやっぱ美味しいです。 |
| ２月２７日（日） |
翔（三条市） |
ラーメン |
ちょっとおとなしめのあっさりラーメン。 |
| ２月２７日（日） |
天狗屋（三条市） |
黒天狗ラーメン |
極太平打ち麺と背脂系スープがが合う。 |
| ２月２５日（金） |
三吉屋（新潟市） |
中華そば |
本店は美味しいけどどうも割高感があり。 |
| ２月２４日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
ラーメン |
出張者と飲み占めのラーメンに満足。 |
| ２月２３日（水） |
亀甲庵（石川県） |
かめちゃんラーメン |
金沢にも昔ながらの美味しいラーメンが。 |
| ２月２２日（火） |
こころ（新潟市） |
背脂らーめん |
ちょっとお高いが納得のラーメンです。 |
| ２月２１日（月） |
福助（村上市） |
五目味噌 |
野菜たっぷりにしょっぱめのスープが合う。 |
| ２月１８日（金） |
井出商店（新横ラー博） |
中華そば |
九州ラーメンみたいな麺と合うスープ？ |
| ２月１８日（金） |
初代けいすけ（東京都） |
黒みそラーメン |
花椒のしびれが強調されたラーメンです。 |
| ２月１７日（木） |
ジャッキー（新潟市） |
JANK BOWL |
現在夜だけのスープなし混ぜ麺です。 |
| ２月１７日（木） |
カトウ支店（新潟市） |
ラーメン |
ジャンボ（２玉）も同じ値段は助かります。 |
| ２月１６日（水） |
青島（長岡市） |
チャーシューメン |
連荘でも食べれる好きな味です。 |
| ２月１５日（火） |
青島（新潟市） |
チャーシューメン |
大盛りにトッピング追加でボリューム満点。 |
| ２月１４日（月） |
信吉屋（新潟市） |
ワンタンメン |
お手頃でいろいろな食感を楽しめます、 |
| ２月１０日（木） |
じじ＆ばば（新潟市） |
チャーシューメン |
美味しいラーメンにたっぷりのチャーシュー。 |
| ２月１０日（木） |
いっとうや（新潟市） |
醤油 |
魚介風味の美味しさがお手軽に食べれます。 |
| ２月 ９日（水） |
ラーメン国技館 一幸舎 |
ネギラーメン |
あっさりした薄味のラーメンでお高い。 |
| ２月 ９日（水） |
ラーメン国技館 徳福 |
玉子そば |
良かったけどお高いラーメンでした。 |
| ２月 ８日（火） |
白寿（新潟市） |
うま煮そば |
お手頃で美味しくて。感謝です。 |
| ２月 ７日（月） |
ＳＥＮ（新潟市） |
肉拉麺 |
安くはないが楽しめるラーメンです。 |
| ２月 ６日（日） |
三吉屋（新潟市） |
チャーシューメン |
信濃町店は懐かしい麺がそのままです。 |
| ２月 ５日（土） |
きたさん（新潟市） |
豚骨ラーメン |
焼いた石を入れ熱々で食べれます。 |
| ２月 ４日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
カキラーメン |
牡蠣の旨みが溶け込んだスープです。 |
| ２月 ４日（金） |
石門子（新潟市） |
ワンタンメン |
新潟の懐かしい味を堪能しました。 |
| ２月 ３日（木） |
大安食堂（新潟市） |
醤油豚骨ラーメン |
お手頃ですがチョット動物っぽいような。 |
| ２月 ２日（水） |
来味（新潟市） |
味噌 |
ちょっとしょっぱい過ぎの味噌でした。 |
| ２月 １日（火） |
ばるむ食堂（新潟市） |
らー麺 |
あの懐かしいしっかりした味が完全復活。 |
| １月３１日（月） |
黒船（新潟市） |
醤油麺 |
麺のモチモチと焦がしねぎがちょっと。 |
| １月２９日（土） |
目玉おやじ（五泉市） |
こってりラーメン |
かなりの背脂で、しょっぱさもあります。 |
| １月２９日（土） |
目玉おやじ（五泉市） |
あっさりラーメン |
懐かしさを感じさせるお手頃でおやつ感覚。 |
| １月２８日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
じじばばラーメン |
お店の名前を付けた野菜たっぷりラーメン。 |
| １月２８日（金） |
古潭（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
トッピングがお手後で楽しみました。 |
| １月２７日（木） |
笑美寿亭（新潟市） |
白胡麻担々麺 |
担々麺全１５種制覇しました。クリーミー。 |
| １月２６日（水） |
龍門（新潟市） |
蝦仁湯麺 |
中華料理店の塩味あんかけスープ麺です。 |
| １月２５日（火） |
源流（新潟市） |
源流ラーメン |
お高いラーメンだがなかなか楽しめます。 |
| １月２４日（月） |
東横（新潟市） |
塩野菜ラーメン |
食べ易く、お手頃、ボリュームもあります。 |
| １月２３日（日） |
ばるむ食堂（新潟市） |
カリーらー麺 |
ばすきやのあの味が復活しました。 |
| １月２２日（土） |
新潟5大ラーメンまつり |
三条カレーラーメン |
背脂で全体が重たくなってしまっていた。 |
| １月２２日（土） |
新潟5大ラーメンまつり |
ガチンコあっさりラーメン |
見た目と違ってチョット好みではなかった。 |
| １月２１日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
今週もマーボーメンで〆られました、旨！ |
| １月２１日（金） |
笑美寿亭（新潟市） |
にぼし背脂系ラーメン |
ランチは、ハイコストパフォーマンス。 |
| １月２０日（木） |
杭州飯店（燕市） |
大盛りそば |
これがラーメン？でもリピートしたくなります。 |
| １月１９日（水） |
ぶしや（新潟市） |
煮干中華 |
癖のない美味しい煮干しダシの集荷です。 |
| １月１８日（火） |
いっとうや（新潟市） |
かさね醤油 |
さすがに大盛りは後半少し飽きが来ました。 |
| １月１７日（月） |
ますや（新潟市） |
肉そば（大盛） |
大盛りで５７０円のコストパフォーマンス。 |
| １月１５日（土） |
あおきや（新潟市） |
チャーシューメン |
長岡生姜醤油系がお手頃に食べられます。 |
| １月１４日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
味噌ラーメン |
ねぎのトッピングがマッチしました。 |
| １月１４日（金） |
リン（村上市） |
エビ入りあんかけタンメン |
塩味に海老の甘さが冴える一杯です。 |
| １月１３日（木） |
弐侍元（新潟市） |
ちゃっちゃめん |
スープ、麺、トッピングのバランス良好。 |
| １月１２日（水） |
みのや（東京都） |
らーめん |
東京にお手頃な煮干しラーメンがあります。 |
| １月１１日（火） |
黒船（新潟市） |
辛味噌麺 |
味噌の旨味と辛さが絶妙のバランスです。 |
| １月１０日（月） |
楓（新潟市） |
黒醤中華そば |
胡椒で味が２種楽しめる生姜醤油系です。 |
| １月 ８日（土） |
あやめ（新発田市） |
支那そば |
朝ラー店で期待した通りのあっさりです。 |
| １月 ７日（金） |
じじ＆ばば（新潟市） |
マーボーメン |
やっぱりバランスのいいマーボーメンです。。 |
| １月 ７日（金） |
笑美寿亭（新潟市） |
こってり和風担々麺 |
なかなか野菜たっぷりの担々麺です。 |
| １月 ６日（木） |
くら田（新潟市） |
チャーシューメン |
あっさりをボリュームたっぷりにいただき！ |
| １月 ５日（水） |
八珍亭（新潟市） |
特製味噌ラーメン |
しっかりボリュームもあってもお手頃価格。 |
| １月 ４日（火） |
東横（新潟市） |
野菜味噌ラーメン |
〆のラーメンには不向きなボリュームです。 |
| １月 ４日（火） |
勝（新潟市） |
味噌らーめん |
麺が１．５倍とのことですがボリュームが？ |
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